Raclette à la chinoise : une recette originale

Raclette à la chinoise : une recette originale

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raclettes et fondues - Promotion standard

Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur la raclette. Aujourd’hui, nous vous invitons à un voyage culinaire audacieux, à la croisée des chemins entre les sommets enneigés des Alpes et les rues animées de Pékin. La raclette à la chinoise est bien plus qu’une simple recette, c’est une expérience, un pont entre deux cultures de la convivialité. Imaginez : la chaleur réconfortante du fromage fondu qui vient napper des ingrédients délicatement pochés dans un bouillon parfumé aux saveurs d’Asie. Une véritable fondue chinoise revisitée, où chaque convive devient l’artisan de sa propre assiette. Préparez-vous à surprendre vos papilles et celles de vos invités.

30 minutes

20 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score E

A B C D E
Très riche en graisses Plat énergétique Assez salé Source de protéines

Synthèse express

Profil : Ce plat est très énergétique et riche en graisses.
Protéines : Ce plat est une bonne source de protéines.
Sel : Sa teneur en sel est assez élevée.

À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa richesse nutritionnelle.

Par 100 g de recette
294 kcal
Prot. 15.6 g — Gluc. 21.1 g — Lip. 17 g
Par portion (4 parts)
1362 kcal
Prot. 72.2 g — Gluc. 97.6 g — Lip. 78.6 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 294 kcal
Lipides
Matières grasses 17 g
dont acides gras saturés 9 g
Glucides
Glucides totaux 21.1 g
dont sucres 3 g
Autres
Protéines 15.6 g
Fibres 1.1 g
Sel 1.89 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation du bouillon parfumé

Dans une grande casserole, versez 1,5 litre d’eau. Ajoutez le bouillon de volaille en poudre, la sauce soja, le gingembre et l’ail en poudre, ainsi que les étoiles de badiane. Portez le tout à frémissement et laissez infuser à feu très doux pendant une vingtaine de minutes. C’est ce bouillon qui va délicatement cuire et parfumer tous vos ingrédients.

2. Préparation des accompagnements

Pendant que le bouillon infuse, occupez-vous des garnitures. Faites réhydrater les champignons shiitake séchés dans un bol d’eau chaude pendant 15 minutes, puis égouttez-les et coupez les plus gros en deux. Faites de même avec les vermicelles de soja dans un autre bol. Égouttez le tofu et coupez-le en cubes d’environ 2 centimètres. Disposez joliment tous ces éléments, ainsi que les nouilles de riz crues, sur des plats de service.

3. Mise en place des sauces

La clé d’une fondue réussie réside dans ses sauces. Préparez trois petites coupelles par personne. Dans la première, versez de la sauce satay. Dans la deuxième, de la sauce hoisin. Dans la troisième, un mélange d’huile de sésame et de sauce soja. Chacun pourra ainsi tremper ses ingrédients cuits selon ses envies.

4. Lancement des festivités

Transvasez le bouillon chaud dans le caquelon de votre appareil à fondue chinoise, placé au centre de la table. Branchez également l’appareil à raclette. Disposez les plats de garnitures et les coupelles de sauces tout autour, à portée de main de chaque convive. Le festin peut commencer !

5. Le rituel de dégustation

Chaque invité utilise sa petite épuisette pour pocher (cuire par immersion dans un liquide frémissant) les ingrédients de son choix dans le bouillon. Quelques minutes suffisent. Une fois cuits, on verse le contenu de l’épuisette dans son bol. En parallèle, chacun fait fondre une tranche de fromage dans son poêlon à raclette, puis la verse généreusement sur les ingrédients dans son bol. Un délice !

Sophie Petitjean

Mon astuce de chef

À la fin du repas, ne jetez surtout pas le bouillon ! Il se sera gorgé de toutes les saveurs des ingrédients. Filtrez-le et cassez-y un œuf par personne en fouettant vivement. Vous obtiendrez un consommé réconfortant et délicieux pour terminer le repas en beauté.

Accords mets et boissons

Pour accompagner ce plat aux saveurs multiples, un vin blanc sec et aromatique sera parfait. Optez pour un Riesling d’Alsace ou un Gewurztraminer, dont les notes fruitées et la fraîcheur équilibreront la richesse du fromage et les épices du bouillon. Pour une option plus classique, une bière chinoise légère comme la Tsingtao sera idéale. Enfin, pour une version sans alcool, un thé au jasmin chaud purifiera le palais entre chaque bouchée.

L’info en plus

La fondue chinoise, ou huǒ guō (littéralement « marmite de feu »), est un plat emblématique des repas de fête en Chine, particulièrement apprécié durant l’hiver. C’est un symbole de rassemblement, d’unité et de partage, où tous les convives se retrouvent autour d’un même pot bouillonnant. Notre recette fusionne cette tradition millénaire avec l’incontournable raclette, créant un moment de partage unique qui réchauffe autant le corps que le cœur.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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  • Alpi Nature Badiane Anis Étoilé Entière 125g, Gousses de Badiane Entières pour la Cuisine
    L'anis étoilé est une épice dont le fruit en forme d'étoile a une saveur sucrée rappelant la réglisse. Il est couramment utilisé dans la cuisine asiatique, notamment dans les mélanges d'épices, les desserts et les boissons. Utilisation multiple: L'anis étoilé parfume les bouillons, les soupes, les ragoûts, les mélanges d'épices et les boissons comme le vin chaud ou le chai. Il apporte une saveur sucrée et réglissée aux plats salés comme sucrés. Goût authentique: Nos gousses d'anis étoilé sont délicatement séchées pour préserver leur saveur et leur arôme naturels. Elles sont naturellement végétaliennes et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes. D'origine naturelle: Notre anis étoilé provient d'une culture qui privilégie la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes. Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
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  • Badiane entière (Anis étoilé) 40 gr
     La badiane chinoise, ou anis étoilé, est une variété d'anis utilisée comme épice en cuisine. Le fruit est composé d'un polyfollicule ligneux à huit carpelles contenant chacune une graine brillante. Il forme ainsi une étoile à huit branches très caractéristique, d'où le nom vernaculaire d'anis étoilé. Les fruits sont cueillis verts, avant d'être séchés au soleil, où ils prennent une couleur marron rouge. Se marie à merveille avec les bouillons, les volailles, les poissons, les desserts à base de fruits et les pâtisseries. S'utilise dans la cuisine chinoise.
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  • AYAM™ Sauce Satay Thaï | 100% Ingrédients Naturels | Haute Qualité | Saveurs Authentiques Thaï | Cuisiner chez Soi | BBQ | Alimentation Saine | Sans Gluten | Sans Conservateurs - 220g - Lot de 3
    SAVEURS AUTHENTIQUES D'ASIE - Le satay est un plat de brochettes (poulet, boeuf, crevettes...) marinées dans un mélange d'arachides, de piment et d'épices puis cuites au barbecue. La sauce satay qui accompagne ces brochettes est une sauce douce et onctueuse, légèrement épicée au goût de cacahuètes. Notre Sauce Satay Thaï AYAM est aromatisée aux saveurs traditionnelles thaïlandaises : citronnelle, galanga et tamarin. IDÉALE POUR CUISINER CHEZ SOI - Notre Sauce Satay AYAM est idéale pour reproduire facilement des plats traditionnels asiatiques chez soi. Utilisez-la pour réaliser vos brochettes satay de poulet, de bœuf ou de crevettes, pour un délicieux et authentique repas asiatique en famille ou entre amis. 100% INGRÉDIENTS NATURELS, SANS GLUTEN - AYAM s'efforce de proposer des produits aux listes d'ingrédients courtes. Nous avons banni les conservateurs, les colorants artificiels ou encore les exhausteurs de goût de notre sauce satay. Sans OGM. Notre Sauce Satay 220g est composée à 100% d'ingrédients naturels. Elle est sans lactose et sans gluten. ALIMENTATION SAINE - Notre sauce Satay AYAM est faite à partir d'ingrédients 100% naturels et de haute qualité, ce qui en fait un produit sain pour votre alimentation. RECOMMENDATION D'UTILISATION - Notre sauce satay AYAM peut être consommée en dip (mélangée avec du lait de coco, froide ou chaude), en marinade, ou encore sautée avec la viande, poisson ou légumes. Elle se mariera parfaitement avec vos brochettes de viandes et de légumes cuites au BBQ !
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  • Lot 3x Sauce satay - Pot 200g
    Liste des ingrédients : Lait de coco, sucre, échalotte, graînes de sésame, cacahuètes, huile de soja, sel, poudre de curry. Liste des allergènes : Arachide Sésame Soja Sauce onctueuse à la cacahuète. Sans gluten Sans lactose Sans conservateur Sans colorant Végétarien - Type de cuisine : Thaï
    21,40 €
  • Flying Goose Sauce Hoisin, 455 ml (Paquet de 1)
    Flying Goose Hoi Sin Sauce : délicieuse sauce épicée de Thaïlande composée de fèves de soja et d'une sélection d'épices fines. La sauce Hoi Sin confère à chaque plat un goût prononcé avec une note légèrement sucrée, ce qui fait de chaque repas une expérience gustative particulière. Découvrez les saveurs de l'Asie avec la sauce Hoi Sin douce et piquante de Flying Goose Brand - idéale pour assaisonner, tremper ou mariner. Connue dans les restaurants asiatiques, cette sauce culinaire est également idéale pour accompagner les plats de viande ainsi que les légumes sautés, les rouleaux d'été et de nombreux autres plats.
    4,41 €
  • Flying Goose Sauce Hoisin, 455 ml (Paquet de 1) (Lot de 2)
    Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Flying Goose Hoi Sin Sauce : délicieuse sauce épicée de Thaïlande composée de fèves de soja et d'une sélection d'épices fines. La sauce Hoi Sin confère à chaque plat un goût prononcé avec une note légèrement sucrée, ce qui fait de chaque repas une expérience gustative particulière. Découvrez les saveurs de l'Asie avec la sauce Hoi Sin douce et piquante de Flying Goose Brand - idéale pour assaisonner, tremper ou mariner. Connue dans les restaurants asiatiques, cette sauce culinaire est également idéale pour accompagner les plats de viande ainsi que les légumes sautés, les rouleaux d'été et de nombreux autres plats.
    8,82 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Rotel Fondue Chinoise 2 bouillons avec fourchettes et épuisettes
    DESCRIPTION : Rotel vous propose cet appareil à fondue chinoise avec un couvercle et 6 piques à fondue ainsi que 6 épuisettes à fondue afin de savourer un délicieux dîner en compagnie de vos amis LE PETIT + : Cet appareil à fondue océane possède deux compartiments pour y mettre deux bouillons de fondue chinoise différents, un doux et un plus épicé par exemple afin de coller aux préférences de chacun COMPOSITION : L'appareil à fondue océane est composé d'acier inoxydable, de plastique et de verre, il a une puissance allant jusqu'à 1600 Watts et un bouton permettant de régler la force de chauffe afin de maintenir vos bouillons à bonne température DIMENSIONS : Les dimensions totales de cet appareil à fondue chinoise sont de 39 x 37 x 22,5 cm, parfait pour 6 personnes grâce aux piques à fondue et épuisettes fournies pour chaque convive UTILISATION : La fondue chinoise ou fondue océane peut se déguster de plusieurs façons, il s'agit d'un bouillon à base d'eau à aromatiser selon vos préférences, dans lequel vous pouvez cuire du poisson, de la viande, des légumes, des fruits de mer, etc
    91,55 €
  • Food Party Appareil Fondue Chinoise Hot Pot Electrique 6L 220V 1200W Shabu SHabu Hotpot avec Diviseur Wok electrique
    【Haute Puissance 1200W & Ébullition Rapide en 8-10 Min】Conçu pour la performance, ce Hot Pot électrique de 1200W est compatible avec le standard européen 220V-240V. Il peut porter à ébullition un récipient plein de 6L en environ 8-10 minutes seulement. Passez moins de temps à attendre et plus de temps à déguster vos ingrédients frais grâce à une diffusion de chaleur constante et puissante. 【Grande Capacité de 6L】Avec un volume total de 6 litres (6,3 QT) et son séparateur intégré en forme de S, ce Hotpot est idéal pour les grandes familles ou les soirées entre amis (2 à 8 personnes). Le séparateur fixe empêche le mélange des saveurs, vous permettant de savourer simultanément un bouillon épicé et un bouillon doux sans aucune fuite. C'est l'appareil à Hot pot indispensable pour vos moments conviviaux. 【Revêtement Sain sans BPA/PFOA & Cuisine Saine】Notre fondue chinoise électrique utilise un revêtement antiadhésif de qualité alimentaire, non toxique et respectueux de l'environnement. Il garantit que les aliments ne collent pas au fond, favorisant une cuisine saine avec peu d'huile. La surface est exceptionnellement facile à essuyer, réduisant considérablement le temps de nettoyage après le repas. 【Contrôle de Température de Précision à 5 Niveaux】Qu'il s'agisse d'un frémissement doux pour les bouillons délicats ou d'une ébullition intense pour une cuisson rapide, le thermostat à 5 niveaux offre une gestion thermique précise. La conception avec cordon d'alimentation amovible de 1,5 m facilite le rangement et permet un service pratique directement à table. 【Conseils d'Expert & Rappels Physiques】Pour un fonctionnement optimal, assurez-vous que le thermostat est complètement inséré dans la prise. Une connexion lâche peut entraîner une absence de chauffe. Il est normal que les deux côtés du Hotpot ne bouillent pas à la même vitesse : en raison des différences de densité (ex: bouillon huileux vs bouillon clair), le côté le moins dense bouillira généralement plus vite. 【Guide de Nettoyage et Entretien de la Base Intégrée】 1. Préparation : Videz les résidus et essuyez l'intérieur avec de l'essuie-tout. 2. Trempage : Remplissez d'eau savonneuse (à 80 %) pendant 3 à 5 min pour dissoudre les graisses. 3. Rincage : Rincez soigneusement l'intérieur et passez une éponge humide. 4. Séchage : Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide et assurez-vous que la prise est parfaitement sèche avant le rangement. Ne jamais immerger la base entière dans l'eau.
    62,99 €
  • Tefal - Colormania - Appareil à Raclette et grill 3 en 1-8 personnes
    3 fonctions : raclette grill et crêpe selon vos envies Appareil à raclette avec revêtement antiadhésif Easy plus : renforcé par des particules de titane Facile à nettoyer : appareil à raclette compatible lave-vaisselle Appareil à raclette Thermo-Spot : pour une cuisson parfaite Réparabilité 10 ans, Garantie 2 ans 8 plaques incluses : idéal pour rassembler tous vos amis Bouton Marche/Arrêt: confort optimal autour de la table Fabriqué en France
    64,99 €
    54,00 €
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  • Appareil À Raclette 6 Personnes 800w - DOC207P
    Appareil a raclette 6 personnes
    19,50 €
  • Mini Épuisette Aquarium,Mailles Fines Carrées Souples avec Manche Extensible en Acier Inoxydable pour Aquariums et Petits Bassins(Longueur Maximale Jusqu'à 40 cm)
    🕸️ Filet fin et doux : Ce epuisette aquarium est fabriqué en nylon haute densité à mailles fines et soyeuses, offrant un toucher extrêmement doux. Il protège efficacement la fragilité des poissons, notamment les alevins, les crevettes et les crevettes d'ornement, en évitant tout dommage lors de la pêche. 🔧 Manche extensible en acier inoxydable : Le manche de ce mini épuisette aquarium est en acier inoxydable de haute qualité et sa longueur est réglable de 13 cm à 40 cm. Vous pouvez ainsi pêcher facilement dans les aquariums, les bassins ou les petits étangs de différentes profondeurs sans avoir à vous mouiller les mains. 💪 Conception robuste et durable : Le filet et le manche de ce filet de pêche pour aquarium sont en acier inoxydable antirouille, ce qui le rend robuste et résistant à la déformation. Le manche est doté d'un revêtement antidérapant confortable, assurant une prise en main sûre même avec les mains mouillées, pour une utilisation en toute sérénité. 🎯 Mini filet carré : Optimisé pour les petits espaces, le mini épuisette pour aquarium est doté d'un filet carré de 8 cm qui permet d'atteindre facilement les zones plantées, derrière les racines ou dans les recoins pour une capture précise. Il récupère également facilement les restes de nourriture et les débris au fond de l'aquarium. 🐠 Un allié précieux pour le nettoyage : Ce épuisette carrée pour Aquarium est non seulement un outil sûr pour attraper les poissons, mais aussi un accessoires aquarium de nettoyage efficace. Il peut être utilisé quotidiennement pour ramasser les feuilles mortes, les déjections de poissons et les débris flottants, ce qui en fait un allié pratique pour tous les aquariophiles et les propriétaires de bassins.
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  • fKiZanthene Épuisette Aquarium Télescopique Carrée en Nylon avec Manche en Acier Inoxydable Filet Fin pour Poissons Crevettes et Débris
    Maillage Fin: Le filet en nylon souple et dense permet d’attraper crevettes et alevins sans abîmer les écailles ni les nageoires sensibles Manche Télescopique: La tige en acier inoxydable s’étend et se rétracte facilement pour atteindre différentes profondeurs dans l’aquarium ou le bassin Forme Carrée 3D: Le design profond et stable assure un meilleur équilibre dans l’eau et facilite la capture précise des poissons ou des débris flottants Matériau Durable: Le manche résistant à la corrosion et le filet solide garantissent une utilisation répétée sans se plier ni rouiller Usage Polyvalent: Convient pour déplacer poissons et crevettes, retirer les restes de nourriture ou nettoyer les feuilles dans aquarium, piscine ou petit bassin
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L’art de la table pour une raclette fusion

La présentation est essentielle pour la convivialité. Placez l’appareil à fondue au centre de la table, comme un totem autour duquel tout s’organise. Chaque convive doit disposer de son propre espace avec : un bol à soupe ou à riz assez creux pour accueillir le bouillon et les ingrédients, une paire de baguettes pour saisir les aliments, sa propre épuisette individuelle et ses coupelles à sauce. Les ingrédients crus doivent être présentés sur de grands plats en ardoise ou en bambou pour une touche asiatique. La beauté du plat réside dans la mosaïque de couleurs et de textures offerte aux invités.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • MagiDeal Bol de Lavage de Riz, Bol de Rinçage de Riz en Acier Inoxydable, Passoire à Riz avec Crochet, Panier égouttoir Polyvalent, Ustensile de Cuisine pour Légumes et Fruits, Petits Pois
    【Matériau De Haute Qualité】Le bol de rinçage du riz est fabriqué en acier inoxydable 304, garantissant durabilité et longévité. Résistant à la rouille, il est idéal pour une utilisation prolongée en cuisine. 【Taille du produit】 Ce de taille adaptée à diverses tâches de cuisine sans prendre trop de place sur votre plan de travail. Conçu dans un souci de facilité d'utilisation, le bol est doté d'un large rebord pour une prise en main confortable et une bonne stabilité pendant le rinçage. 【Rangement facile】Le crochet pour bol de passoire à riz vous permet de suspendre le bassin lorsqu'il n'est pas utilisé, économisant ainsi de l'espace sur le comptoir et votre cuisine organisée. le bol de lavage du riz se draine et se range bien, et lorsqu'il n'est pas utilisé, il peut être suspendu pour le stockage. Un espace de rangement suffisant vous permet de laver et de drainer dans le bassin. 【Filtre Latéral】 Les trous du filtre du bol de rinçage du riz sont situés sur le côté, ce qui réduit la des aliments lors de l'égouttage ou du lavage. Verser l'eau devient plus facile, vous permet de laver les aliments sans bloquer le riz ou faire couler les aliments. 【Utilisation polyvalente】 Notre bol à riz en acier inoxydable n'est pas seulement destiné au riz ! Il est parfait pour rincer les céréales, égoutter les pâtes, laver les légumes et même égoutter les fruits. Cet ustensile de cuisine polyvalent deviendra rapidement indispensable dans votre maison.
    15,46 €
  • Yum Asia Bol à riz en acier inoxydable 304 avec base et poignée en silicone 22 cm, (YUM-SRWB)
    Bol de lavage de riz en acier inoxydable 304 durable de 22 cm de diamètre Perforations de lavage en spirale avec déflecteur de vidange pour tous les types de riz pour donner une friction de lavage mais garder les grains intacts Poignée en silicone de couleur noire et base en silicone pour une manipulation facile Peut être utilisé pour tous les types de riz et également pour laver les légumes, les fruits et les pâtes Passe au lave-vaisselle et facile à nettoyer et parfaitement emballé Emballé de manière premium, conçu pour la perfection et la performance
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  • QMAHA Lot de 5 paires de baguettes réutilisables en acier inoxydable - Passe au lave-vaisselle - Baguettes japonaises gravées laser - Coffret cadeau Noël/anniversaire
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    Paquet contient: Vous recevrez 20 coupelle aperitif, capacité de 75 ml, environ 5,7 cm en haut, 4,2 cm en bas et 4,1 cm de hauteur. Matériau qualité: Coupelle est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, robuste et durable, très stable, empilable, facile à nettoyer et réutilisable. Facile à nettoyer: Coupelle dessert surface est lisse et sans bavure et peut être nettoyée rapidement.Il suffit d'utiliser de l'eau savonneuse ou de l'eau propre et peut être mise au lave-vaisselle. Économisez de l'espace: Coupelles aperitif peuvent être empilées une sur le dessus pour économiser de l'espace et rangées dans la cuisine jusqu'à la prochaine utilisation. Large application: Pot sauce conviennent pour servir des trempettes, des sauces, des plats d'accompagnement, des sirops, des vinaigrettes, des collations ou d'autres plats délicieux.
    17,99 €
  • com-four® 16x Bols à sauce Ø 6 cm en acier inoxydable, Mini récipients
    BOLS DE SERVICE : Ces petits bols à trempette sont idéaux pour servir avec style des sauces, des trempettes, des tapas, des vinaigrettes, des antipasti, des desserts et bien d'autres délicieuses collations ! TAILLE COMPACTE : Avec une capacité d'environ 35 ml chacun, les mini bols sont parfaitement portionnés pour le ketchup, la mayonnaise, le guacamole et d'autres accompagnements populaires de nombreux plats ! UTILISATION POLYVALENTE : Que ce soit pour servir de la confiture, de la viande ou de la salade aux œufs au petit-déjeuner, comme bol à trempette lors d'un barbecue ou comme bol à épices, ces polyvalents font bonne figure partout ! PRATIQUE ET PEU ENCOMBRANT : Les petits bols de service en acier inoxydable peuvent être empilés les uns dans les autres et passent au lave-vaisselle - idéal pour une utilisation quotidienne dans la cuisine et le ménage ! CONTENU DE LA LIVRAISON : 16 bols à sauce // Matériau : acier inoxydable // Capacité chacun : environ 35 ml // Dimensions chacun : environ 6 x 2,5 cm (Ø x hauteur) // Autre : convient aux aliments, passe au lave-vaisselle
    16,99 €
  • 8 Pièces Acier Inoxydable Passoire à Fondue, Chinoise Epuisette à Fondues
    Matériau Haut de Gamme : La Écumoire à Mailles Fines est fabriquée à partir d'acier inoxydable de haute qualité, résistant à la déformation et à la rouille. Son maillage fin filtre efficacement les petites particules alimentaires, tandis que sa surface lisse et sans bavures garantit une manipulation sûre. La poignée est isolée thermiquement et antidérapante, et passe au lave-vaisselle pour répondre aux besoins quotidiens de la cuisine. Contenu du Lot : le lot comprend 8 Passoires à Fondue, chacune mesurant 28 cm de long avec un diamètre de maille de 6,5 cm et une poignée de 10,3 cm. Cette quantité suffisante s'adapte à divers scénarios de cuisine, permettant une préparation et un nettoyage efficaces des repas pour les dîners en famille ou les réunions entre amis. Conception Sécurisée Résistante Aux Brûlures : Ecumoire cuisine La poignée allongée protège efficacement contre l'huile chaude et la vapeur pendant la friture ou la cuisson, évitant ainsi les brûlures. Sa conception ergonomique s'adapte à la main pour une prise en main confortable et antidérapante. Associée à des bords arrondis, elle garantit une utilisation stable et sûre, particulièrement adaptée aux environnements à haute température et à forte teneur en huile. Rangement Facile : Ecumoire cuisine inox Le trou de suspension à l'extrémité de la poignée permet de la ranger facilement sur les murs, les crochets ou les étagères de cuisine, libérant ainsi de l'espace dans les tiroirs. La conception sans soudure facilite le rinçage et le séchage rapides, simplifiant à la fois le rangement et l'entretien quotidien. Utilisation Polyvalente : Ecumoire friture excelle dans divers scénarios de cuisine : écumer les impuretés d'un pot-au-feu, retirer les morceaux de viande mijotée ou égoutter l'huile des frites et des cuisses de poulet. Idéale pour les cuisines domestiques, les restaurants et les fêtes, c'est un accessoire pratique et indispensable pour la cuisine quotidienne et les cadeaux festifs.
    13,99 €
  • 6 PCS Passoire, Cuillère de Cuisine en Acier Inoxydable
    Le Forfait Comprend: La passoire pour hot pot en acier inoxydable comprend 6 pièces au total, argent, 3 grandes passoires pour hot pot de 29,5 x 7,5 cm / 11,61 x 2,95 pouces, 3 petites passoires pour hot pot de 27 x 6,7 cm / 10,62 x 2,63 pouce, peut répondre à vos différents besoins Matériau de Qualité Supérieure: Les ustensiles de cuisine à passoire sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, avec une surface lisse sans bavures, durabilité, résistance à la rouille et à la corrosion. Cadre extérieur robuste, ne réagit pas avec les aliments, sécurité et durabilité Conception de Sécurité: La poignée en silicone rouge peut éviter les brûlures et les glissades aux mains. La conception à long manche du filtre cuillère peut protéger vos mains de l'érosion à haute température pendant la cuisson ou la friture Facile à Utiliser: Lorsque vous faites frire ou cuire une soupe, la petite passoire peut être d'une grande aide et le tamis fin raffiné peut attraper même les plus petits aliments et la graisse ou la mousse dans la poêle. Des ustensiles de cuisine parfaits pour le chef professionnel ou le novice Applications Larges: Le filet concave attrape les aliments en toute sécurité tout en libérant de l'huile et d'autres résidus.idéal pour la friture de croustilles, de gâteaux, de cuisses de poulet, de salade, de nouilles, etc. Particulièrement adapté pour la maison, les restaurants de hot pot et autres restaurants
    16,99 €
  • Relaxdays Assiette à pizza bambou assiette présentation plat bois -diamètre 6 délimitations pour les parts, nature - 33 cm
    Découpage facile : 6 délimitations pour parts égales - Suivre les marques pour une découpe pratique En bambou : Matériau durable, antibactérien, hypoallergénique et robuste Hygiénique : sans odeur ni goût - Comme assiette de service & objet déco pour votre intérieur Entretien : A nettoyer avec eau chaude et liquide vaisselle - Pas compatible avec lave-vaisselle Spacieux : Assiette de 33 cm de diamètre et donc assez grande découper une pizza ou autres aliments
    21,97 €
    16,99 €
    -23%
  • YANGQIHOME Plateau de Service en Bambou - Plat Rond de Présentation en Bois pour Charcuterie, Fromages, Desserts - 30 x 2 cm
    Matériau : Fabriqué en bois de bambou, élégant et durable. Surface lisse et bien poncée, pas d'échardes, de bavures ni d'angles vifs, excellente prise en main pour éviter de rayer vos doigts et les surfaces de votre table Taille : 30 x 2 cm, idéal pour servir de la nourriture, des fruits, du café, du thé, des desserts, du pain, des gâteaux, de la charcuterie. Mais aussi pour la présentation des plantes, des vases, des objets de décoration etc... Utilisation : Le plateau de service convient pour les mariages, les fêtes d'anniversaire, le camping, les barbecues, les pique-niques, les événements extérieurs ou la table à manger, la commode, la table de salle de bains, la table de chevet Durable : Les plats en bambou réutilisables seront utilisés pendant des années au quotidien et répondront à différents besoins de rangement. L'aspect naturel de la couleur du bois de bambou en fait également un décor parfait pour votre maison Nettoyage facile : Il suffit de l'essuyer avec un chiffon humide, puis de le ranger dans un endroit sec, NE PAS le tremper dans l'eau ni l'exposer au soleil
    21,99 €
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