Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur la raclette. Aujourd’hui, nous vous invitons à un voyage culinaire audacieux, à la croisée des chemins entre les sommets enneigés des Alpes et les rues animées de Pékin. La raclette à la chinoise est bien plus qu’une simple recette, c’est une expérience, un pont entre deux cultures de la convivialité. Imaginez : la chaleur réconfortante du fromage fondu qui vient napper des ingrédients délicatement pochés dans un bouillon parfumé aux saveurs d’Asie. Une véritable fondue chinoise revisitée, où chaque convive devient l’artisan de sa propre assiette. Préparez-vous à surprendre vos papilles et celles de vos invités.
30 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Ce plat est très énergétique et riche en graisses.
Protéines : Ce plat est une bonne source de protéines.
Sel : Sa teneur en sel est assez élevée.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa richesse nutritionnelle.
Par 100 g de recette
294 kcal
Prot. 15.6 g —
Gluc. 21.1 g —
Lip. 17 g
Par portion (4 parts)
1362 kcal
Prot. 72.2 g —
Gluc. 97.6 g —
Lip. 78.6 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 294 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 17 g |
| dont acides gras saturés | 9 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 21.1 g |
| dont sucres | 3 g |
| Autres | |
| Protéines | 15.6 g |
| Fibres | 1.1 g |
| Sel | 1.89 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation du bouillon parfumé
Dans une grande casserole, versez 1,5 litre d’eau. Ajoutez le bouillon de volaille en poudre, la sauce soja, le gingembre et l’ail en poudre, ainsi que les étoiles de badiane. Portez le tout à frémissement et laissez infuser à feu très doux pendant une vingtaine de minutes. C’est ce bouillon qui va délicatement cuire et parfumer tous vos ingrédients.
2. Préparation des accompagnements
Pendant que le bouillon infuse, occupez-vous des garnitures. Faites réhydrater les champignons shiitake séchés dans un bol d’eau chaude pendant 15 minutes, puis égouttez-les et coupez les plus gros en deux. Faites de même avec les vermicelles de soja dans un autre bol. Égouttez le tofu et coupez-le en cubes d’environ 2 centimètres. Disposez joliment tous ces éléments, ainsi que les nouilles de riz crues, sur des plats de service.
3. Mise en place des sauces
La clé d’une fondue réussie réside dans ses sauces. Préparez trois petites coupelles par personne. Dans la première, versez de la sauce satay. Dans la deuxième, de la sauce hoisin. Dans la troisième, un mélange d’huile de sésame et de sauce soja. Chacun pourra ainsi tremper ses ingrédients cuits selon ses envies.
4. Lancement des festivités
Transvasez le bouillon chaud dans le caquelon de votre appareil à fondue chinoise, placé au centre de la table. Branchez également l’appareil à raclette. Disposez les plats de garnitures et les coupelles de sauces tout autour, à portée de main de chaque convive. Le festin peut commencer !
5. Le rituel de dégustation
Chaque invité utilise sa petite épuisette pour pocher (cuire par immersion dans un liquide frémissant) les ingrédients de son choix dans le bouillon. Quelques minutes suffisent. Une fois cuits, on verse le contenu de l’épuisette dans son bol. En parallèle, chacun fait fondre une tranche de fromage dans son poêlon à raclette, puis la verse généreusement sur les ingrédients dans son bol. Un délice !
Mon astuce de chef
À la fin du repas, ne jetez surtout pas le bouillon ! Il se sera gorgé de toutes les saveurs des ingrédients. Filtrez-le et cassez-y un œuf par personne en fouettant vivement. Vous obtiendrez un consommé réconfortant et délicieux pour terminer le repas en beauté.
Accords mets et boissons
Pour accompagner ce plat aux saveurs multiples, un vin blanc sec et aromatique sera parfait. Optez pour un Riesling d’Alsace ou un Gewurztraminer, dont les notes fruitées et la fraîcheur équilibreront la richesse du fromage et les épices du bouillon. Pour une option plus classique, une bière chinoise légère comme la Tsingtao sera idéale. Enfin, pour une version sans alcool, un thé au jasmin chaud purifiera le palais entre chaque bouchée.
L’info en plus
La fondue chinoise, ou huǒ guō (littéralement « marmite de feu »), est un plat emblématique des repas de fête en Chine, particulièrement apprécié durant l’hiver. C’est un symbole de rassemblement, d’unité et de partage, où tous les convives se retrouvent autour d’un même pot bouillonnant. Notre recette fusionne cette tradition millénaire avec l’incontournable raclette, créant un moment de partage unique qui réchauffe autant le corps que le cœur.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Alpi Nature Badiane Anis Étoilé Entière 125g, Gousses de Badiane Entières pour la CuisineL'anis étoilé est une épice dont le fruit en forme d'étoile a une saveur sucrée rappelant la réglisse. Il est couramment utilisé dans la cuisine asiatique, notamment dans les mélanges d'épices, les desserts et les boissons. Utilisation multiple: L'anis étoilé parfume les bouillons, les soupes, les ragoûts, les mélanges d'épices et les boissons comme le vin chaud ou le chai. Il apporte une saveur sucrée et réglissée aux plats salés comme sucrés. Goût authentique: Nos gousses d'anis étoilé sont délicatement séchées pour préserver leur saveur et leur arôme naturels. Elles sont naturellement végétaliennes et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes. D'origine naturelle: Notre anis étoilé provient d'une culture qui privilégie la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes. Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.9,99 € -
Badiane entière (Anis étoilé) 40 gr La badiane chinoise, ou anis étoilé, est une variété d'anis utilisée comme épice en cuisine. Le fruit est composé d'un polyfollicule ligneux à huit carpelles contenant chacune une graine brillante. Il forme ainsi une étoile à huit branches très caractéristique, d'où le nom vernaculaire d'anis étoilé. Les fruits sont cueillis verts, avant d'être séchés au soleil, où ils prennent une couleur marron rouge. Se marie à merveille avec les bouillons, les volailles, les poissons, les desserts à base de fruits et les pâtisseries. S'utilise dans la cuisine chinoise.2,41 €
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AYAM™ Sauce Satay Thaï | 100% Ingrédients Naturels | Haute Qualité | Saveurs Authentiques Thaï | Cuisiner chez Soi | BBQ | Alimentation Saine | Sans Gluten | Sans Conservateurs - 220g - Lot de 3SAVEURS AUTHENTIQUES D'ASIE - Le satay est un plat de brochettes (poulet, boeuf, crevettes...) marinées dans un mélange d'arachides, de piment et d'épices puis cuites au barbecue. La sauce satay qui accompagne ces brochettes est une sauce douce et onctueuse, légèrement épicée au goût de cacahuètes. Notre Sauce Satay Thaï AYAM est aromatisée aux saveurs traditionnelles thaïlandaises : citronnelle, galanga et tamarin. IDÉALE POUR CUISINER CHEZ SOI - Notre Sauce Satay AYAM est idéale pour reproduire facilement des plats traditionnels asiatiques chez soi. Utilisez-la pour réaliser vos brochettes satay de poulet, de bœuf ou de crevettes, pour un délicieux et authentique repas asiatique en famille ou entre amis. 100% INGRÉDIENTS NATURELS, SANS GLUTEN - AYAM s'efforce de proposer des produits aux listes d'ingrédients courtes. Nous avons banni les conservateurs, les colorants artificiels ou encore les exhausteurs de goût de notre sauce satay. Sans OGM. Notre Sauce Satay 220g est composée à 100% d'ingrédients naturels. Elle est sans lactose et sans gluten. ALIMENTATION SAINE - Notre sauce Satay AYAM est faite à partir d'ingrédients 100% naturels et de haute qualité, ce qui en fait un produit sain pour votre alimentation. RECOMMENDATION D'UTILISATION - Notre sauce satay AYAM peut être consommée en dip (mélangée avec du lait de coco, froide ou chaude), en marinade, ou encore sautée avec la viande, poisson ou légumes. Elle se mariera parfaitement avec vos brochettes de viandes et de légumes cuites au BBQ !8,51 €7,50 €-12% -
Lot 3x Sauce satay - Pot 200gListe des ingrédients : Lait de coco, sucre, échalotte, graînes de sésame, cacahuètes, huile de soja, sel, poudre de curry. Liste des allergènes : Arachide Sésame Soja Sauce onctueuse à la cacahuète. Sans gluten Sans lactose Sans conservateur Sans colorant Végétarien - Type de cuisine : Thaï21,40 €
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Flying Goose Sauce Hoisin, 455 ml (Paquet de 1)Flying Goose Hoi Sin Sauce : délicieuse sauce épicée de Thaïlande composée de fèves de soja et d'une sélection d'épices fines. La sauce Hoi Sin confère à chaque plat un goût prononcé avec une note légèrement sucrée, ce qui fait de chaque repas une expérience gustative particulière. Découvrez les saveurs de l'Asie avec la sauce Hoi Sin douce et piquante de Flying Goose Brand - idéale pour assaisonner, tremper ou mariner. Connue dans les restaurants asiatiques, cette sauce culinaire est également idéale pour accompagner les plats de viande ainsi que les légumes sautés, les rouleaux d'été et de nombreux autres plats.4,41 € -
Flying Goose Sauce Hoisin, 455 ml (Paquet de 1) (Lot de 2)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Flying Goose Hoi Sin Sauce : délicieuse sauce épicée de Thaïlande composée de fèves de soja et d'une sélection d'épices fines. La sauce Hoi Sin confère à chaque plat un goût prononcé avec une note légèrement sucrée, ce qui fait de chaque repas une expérience gustative particulière. Découvrez les saveurs de l'Asie avec la sauce Hoi Sin douce et piquante de Flying Goose Brand - idéale pour assaisonner, tremper ou mariner. Connue dans les restaurants asiatiques, cette sauce culinaire est également idéale pour accompagner les plats de viande ainsi que les légumes sautés, les rouleaux d'été et de nombreux autres plats.8,82 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Rotel 1181250 Appareil à fondue chinoise avec fourchettes et épuisettes, appareil à fondue océane, marmite pour fondue chinoise, Acier inoxydable, Verre, Plastique, 39 x 37 x 22,5 cmDESCRIPTION : Rotel vous propose cet appareil à fondue chinoise avec un couvercle et 6 piques à fondue ainsi que 6 épuisettes à fondue afin de savourer un délicieux dîner en compagnie de vos amis LE PETIT + : Cet appareil à fondue océane possède deux compartiments pour y mettre deux bouillons de fondue chinoise différents, un doux et un plus épicé par exemple afin de coller aux préférences de chacun COMPOSITION : L'appareil à fondue océane est composé d'acier inoxydable, de plastique et de verre, il a une puissance allant jusqu'à 1600 Watts et un bouton permettant de régler la force de chauffe afin de maintenir vos bouillons à bonne température DIMENSIONS : Les dimensions totales de cet appareil à fondue chinoise sont de 39 x 37 x 22,5 cm, parfait pour 6 personnes grâce aux piques à fondue et épuisettes fournies pour chaque convive UTILISATION : La fondue chinoise ou fondue océane peut se déguster de plusieurs façons, il s'agit d'un bouillon à base d'eau à aromatiser selon vos préférences, dans lequel vous pouvez cuire du poisson, de la viande, des légumes, des fruits de mer, etc93,99 €87,89 €-6% -
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Appareil À Raclette 6 Personnes 800w - DOC207PAppareil a raclette 6 personnes29,00 €19,50 €-33% -
Tefal Raclette Colormania 3 en 1 Appareil à Raclette Grill et Crêpe, Revêtement Antiadhésif Easy Plus, 8 Coupelles, Compatible Lave-Vaisselle, 1050 W, Bleu Acier RE3104013 fonctions : raclette grill et crêpe selon vos envies Appareil à raclette avec revêtement antiadhésif Easy plus : renforcé par des particules de titane Facile à nettoyer : appareil à raclette compatible lave-vaisselle Appareil à raclette Thermo-Spot : pour une cuisson parfaite Réparabilité 10 ans, Garantie 2 ans 8 plaques incluses : idéal pour rassembler tous vos amis Bouton Marche/Arrêt: confort optimal autour de la table Fabriqué en France64,99 €56,00 €-14%
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2PC mini épuisette aquarium mini, 8/10 cm petite epuisette aquarium Mailles Fines Carrées Souples Filet de Pêche à Mailles Fines avec Manche Télescopique (13-40 cm) pour Aquariums et Petits BassinsMatériaux de haute qualité : notre ensemble d'épuisette pour aquarium est composé d'acier inoxydable durable et d'un tissu polyester fin. Les filets d'aquarium sont résistants à la corrosion et doux pour les poissons et les crevettes. Ensemble pratique 2 en 1 : comprend un grand filet d'aquarium carré (8x8 cm) et un filet d'aquarium rond (10x10 cm). Le mini filet de pêche avec manche télescopique peut mesurer jusqu'à 40 cm de long et jusqu'à 13 cm de court. Idéal pour les filets à poissons de bassin, d'aquarium et de petites piscines, pour attraper les poissons ou éliminer les débris. Prise en main ergonomique : Les poignées en acier inoxydable de l'épuisette pour aquarium sont légères et durables. Parfait pour une capture précise et une manipulation facile sans endommager les écailles sensibles des poissons. Rangement facile : Les trous de suspension pratiques permettent de suspendre le filet de pêche pour aquarium après utilisation pour gagner de la place. Facile à nettoyer et à ranger dans un endroit ventilé. Polyvalent : Notre ensemble de filet à pêche convient non seulement pour la capture de poissons et de crevettes, mais aussi pour le nettoyage des aquariums et des étangs. Élimine facilement les restes de nourriture et la saleté.7,59 € -
Mini Épuisette Aquarium,8CM Mailles Fines Carrées Souples avec Manche Extensible en Acier Inoxydable pour Aquariums et Petits Bassins(Longueur Maximale Jusqu'à 40 cm)🕸️ Filet fin et doux : Ce epuisette aquarium est fabriqué en nylon haute densité à mailles fines et soyeuses, offrant un toucher extrêmement doux. Il protège efficacement la fragilité des poissons, notamment les alevins, les crevettes et les crevettes d'ornement, en évitant tout dommage lors de la pêche. 🔧 Manche extensible en acier inoxydable : Le manche de ce mini épuisette aquarium est en acier inoxydable de haute qualité et sa longueur est réglable de 13 cm à 40 cm. Vous pouvez ainsi pêcher facilement dans les aquariums, les bassins ou les petits étangs de différentes profondeurs sans avoir à vous mouiller les mains. 💪 Conception robuste et durable : Le filet et le manche de ce filet de pêche pour aquarium sont en acier inoxydable antirouille, ce qui le rend robuste et résistant à la déformation. Le manche est doté d'un revêtement antidérapant confortable, assurant une prise en main sûre même avec les mains mouillées, pour une utilisation en toute sérénité. 🎯 Mini filet carré : Optimisé pour les petits espaces, le mini épuisette pour aquarium est doté d'un filet carré de 8 cm qui permet d'atteindre facilement les zones plantées, derrière les racines ou dans les recoins pour une capture précise. Il récupère également facilement les restes de nourriture et les débris au fond de l'aquarium. 🐠 Un allié précieux pour le nettoyage : Ce épuisette carrée pour Aquarium est non seulement un outil sûr pour attraper les poissons, mais aussi un accessoires aquarium de nettoyage efficace. Il peut être utilisé quotidiennement pour ramasser les feuilles mortes, les déjections de poissons et les débris flottants, ce qui en fait un allié pratique pour tous les aquariophiles et les propriétaires de bassins.5,98 €
L’art de la table pour une raclette fusion
La présentation est essentielle pour la convivialité. Placez l’appareil à fondue au centre de la table, comme un totem autour duquel tout s’organise. Chaque convive doit disposer de son propre espace avec : un bol à soupe ou à riz assez creux pour accueillir le bouillon et les ingrédients, une paire de baguettes pour saisir les aliments, sa propre épuisette individuelle et ses coupelles à sauce. Les ingrédients crus doivent être présentés sur de grands plats en ardoise ou en bambou pour une touche asiatique. La beauté du plat réside dans la mosaïque de couleurs et de textures offerte aux invités.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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lachineuse - Coffret 2 Bols Design Japonais Fleurs de Cerisier ⌀ 11cm🌸 FLEURS DE CERISIER - Offrez-vous un repas en duo avec ce coffret repas d'inspiration asiatique. L'espace d'un instant, laissez votre esprit voyager vers l'Asie, dégustant de succulents plats traditionnels japonais, sous les cerisiers en fleurs, encore appelés Sakuras. Ce coffret au style traditionnel nippon comblera les amateurs de cuisine japonaise. Une idée cadeau originale pour tous les fans de culture asiatique. ✨ DÉCORATION JAPONAISE TYPIQUE - De couleur extérieure blanche, ce splendide service est orné d'un merveilleux design composé de l'idéogramme du bonheur "Fu" et de fleurs de cerisier. Des incontournables de la culture asiatique puisque ces motifs sont le symbole du renouveau, de la renaissance, de la beauté de la nature en éveil. Bienvenue dans une ambiance nipponne, à l'ombre des cerisiers en fleurs. Un spectacle magnifique au Japon, plus largement en Asie, qui annonce l'arrivée du printemps. Une vaisselle asiatique originale qui apportera de la gaieté aux repas du quotidien et qui sera aussi très décorative. 🍜 BOLS A RIZ JAPONAIS - Ce joli coffret inclut 2 bols à riz de 11 cm de diamètre et 2 paires de baguettes portant des motifs floraux. Ces bols multi-usages peuvent accueillir un apéritif, un petit-déjeuner, une boisson chaude u, plus traditionnellement, du riz. Ce service à riz sera idéal pour partager un repas japonais typique en duo. Immersion totale dans la gastronomie nipponne pour le plus grand plaisir de vos papilles ! 🎁 IDÉE CADEAU ORIGINALE - Livrés dans leur magnifique coffret cadeau, ces bols à riz d'inspiration japonaise décorés de fleurs de cerisier constitueront une idée cadeau originale qui ravira les amateurs de cuisine nipponne. Un objet déco à offrir en toute occasion (Noel, anniversaire...) pour faire plaisir ou se faire plaisir. ⛩️ EN DIRECT D’ASIE - La Chineuse est une marque française qui source et importe des objets traditionnels asiatiques. Services à thé, jardins japonais, bijoux, statuettes, calligraphies, décos zen… Nous recherchons les plus belles idées cadeau et décoration pour agrémenter vos intérieurs et faire voyager vos proches.19,00 €17,00 €-11% -
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Ken Chiku - Baguettes en Bambou Genroku 20cm - 40 Paires | Bambou durable | Emballé individuellement | Hashi japonais | Ohashi✅ DURABLE : Le bambou pousse incroyablement vite au printemps, il s'agit de la plante la plus renouvelable et à la croissance la plus rapide au monde. Les baguettes Emma Basic sont fabriquées à partir de bambou 100 % naturel. En utilisant du bambou, et non de l'arbre ou du plastique, vous contribuez à protéger notre terre. ✅ HAUTE QUALITÉ : Du bambou naturel de qualité est utilisé. Chaque baguette en bambou est soigneusement produite, polie et sélectionnée, sans éclats, sans danger pour l'utilisation. ✅ EMBALLAGE INDIVIDUEL : Lot de 40 paires de baguettes. Chaque paire de baguettes est livrée dans ses propres manches. Élégant à utiliser dans les restaurants et à la maison et bonne hygiène pour les plats à emporter. ✅ LONGUEUR 20 CM ÉPAISSEUR 4,5 MM : Prise en main facile, même pour les débutants en baguettes. Les baguettes de moins de 4,5 mm d'épaisseur sont difficiles à tenir. ✅ QU'EST-CE QUE GENROKU ? Genroku 元禄 est une ère japonaise de 1688 à 1704, l'âge d'or de la période Edo. La caractéristique des "baguettes Genroku" est qu'il y a une rainure au milieu, ce qui facilite la séparation et l'utilisation.4,99 €
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com-four® 16x Bols à sauce Ø 6 cm en acier inoxydable – Mini récipients pour sauces, trempettes et snacks – Coupelles à épices de métalliques – Vaisselle de serviceBOLS DE SERVICE : Ces petits bols à trempette sont idéaux pour servir avec style des sauces, des trempettes, des tapas, des vinaigrettes, des antipasti, des desserts et bien d'autres délicieuses collations ! TAILLE COMPACTE : Avec une capacité d'environ 35 ml chacun, les mini bols sont parfaitement portionnés pour le ketchup, la mayonnaise, le guacamole et d'autres accompagnements populaires de nombreux plats ! UTILISATION POLYVALENTE : Que ce soit pour servir de la confiture, de la viande ou de la salade aux œufs au petit-déjeuner, comme bol à trempette lors d'un barbecue ou comme bol à épices, ces polyvalents font bonne figure partout ! PRATIQUE ET PEU ENCOMBRANT : Les petits bols de service en acier inoxydable peuvent être empilés les uns dans les autres et passent au lave-vaisselle - idéal pour une utilisation quotidienne dans la cuisine et le ménage ! CONTENU DE LA LIVRAISON : 16 bols à sauce // Matériau : acier inoxydable // Capacité chacun : environ 35 ml // Dimensions chacun : environ 6 x 2,5 cm (Ø x hauteur) // Autre : convient aux aliments, passe au lave-vaisselle13,99 €13,29 €-5% -
20 Pièces Coupelle, Acier Inoxydable Coupelle Aperitif, Coupelle Dessert, Coupelles Aperitif, Pot Sauce, Réutilisable Pot a Sauce Convient pour Cuisine Restaurant Bar Pique Nique Barbecue (75ml)Paquet contient: Vous recevrez 20 coupelle aperitif, capacité de 75 ml, environ 5,7 cm en haut, 4,2 cm en bas et 4,1 cm de hauteur. Matériau qualité: Coupelle est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, robuste et durable, très stable, empilable, facile à nettoyer et réutilisable. Facile à nettoyer: Coupelle dessert surface est lisse et sans bavure et peut être nettoyée rapidement.Il suffit d'utiliser de l'eau savonneuse ou de l'eau propre et peut être mise au lave-vaisselle. Économisez de l'espace: Coupelles aperitif peuvent être empilées une sur le dessus pour économiser de l'espace et rangées dans la cuisine jusqu'à la prochaine utilisation. Large application: Pot sauce conviennent pour servir des trempettes, des sauces, des plats d'accompagnement, des sirops, des vinaigrettes, des collations ou d'autres plats délicieux.17,99 €
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8 Pièces Acier Inoxydable Passoire à Fondue, Chinoise Epuisette à FonduesMatériau Haut de Gamme : La Écumoire à Mailles Fines est fabriquée à partir d'acier inoxydable de haute qualité, résistant à la déformation et à la rouille. Son maillage fin filtre efficacement les petites particules alimentaires, tandis que sa surface lisse et sans bavures garantit une manipulation sûre. La poignée est isolée thermiquement et antidérapante, et passe au lave-vaisselle pour répondre aux besoins quotidiens de la cuisine. Contenu du Lot : le lot comprend 8 Passoires à Fondue, chacune mesurant 28 cm de long avec un diamètre de maille de 6,5 cm et une poignée de 10,3 cm. Cette quantité suffisante s'adapte à divers scénarios de cuisine, permettant une préparation et un nettoyage efficaces des repas pour les dîners en famille ou les réunions entre amis. Conception Sécurisée Résistante Aux Brûlures : Ecumoire cuisine La poignée allongée protège efficacement contre l'huile chaude et la vapeur pendant la friture ou la cuisson, évitant ainsi les brûlures. Sa conception ergonomique s'adapte à la main pour une prise en main confortable et antidérapante. Associée à des bords arrondis, elle garantit une utilisation stable et sûre, particulièrement adaptée aux environnements à haute température et à forte teneur en huile. Rangement Facile : Ecumoire cuisine inox Le trou de suspension à l'extrémité de la poignée permet de la ranger facilement sur les murs, les crochets ou les étagères de cuisine, libérant ainsi de l'espace dans les tiroirs. La conception sans soudure facilite le rinçage et le séchage rapides, simplifiant à la fois le rangement et l'entretien quotidien. Utilisation Polyvalente : Ecumoire friture excelle dans divers scénarios de cuisine : écumer les impuretés d'un pot-au-feu, retirer les morceaux de viande mijotée ou égoutter l'huile des frites et des cuisses de poulet. Idéale pour les cuisines domestiques, les restaurants et les fêtes, c'est un accessoire pratique et indispensable pour la cuisine quotidienne et les cadeaux festifs.13,99 € -
Lot de 6 Passoires à Fondue Acier inoxydable, Passoires à Fondue à Mailles, Ecumoire Cuisine, avec poignées, Convient pour les Légumes, les Champignons, la Viande et le Poisson 23,5 cm (Argent)Matériaux de Haute Qualité : Ces passoires sont fabriquées en acier inoxydable, ce qui leur confère une résistance à la corrosion, une grande durabilité et une conformité aux normes, garantissant qu'elles ne réagissent pas avec les aliments. Leur surface lisse facilite le nettoyage et garantit une longue durée de vie Ensemble Polyvalent : Cet ensemble comprend 6 passoires à mailles fines, chacune avec un manche de 23,5 cm et un diamètre de 6,3 cm. Idéales pour tamiser, égoutter et frire, elles sont un outil indispensable dans toute cuisine Conception Pratique : le crochet ergonomique sur le long manche permet de suspendre la passoire en toute sécurité au bord de la casserole, ce qui empêche tout glissement et protège vos mains des éclaboussures et de la chaleur. Vous pouvez ainsi travailler en toute sécurité et confortablement Mailles Fines : La structure à mailles fines filtre de manière fiable les plus petites particules, l'excès d'huile et la mousse. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, obtenez des résultats de friture et de cuisson parfaits Le Choix Idéal : La maille concave retient les aliments en toute sécurité. Des plats mijotés et salades familiales aux frites et plats de viande, cet ensemble de passoires est parfait pour les maisons, les restaurants et les fêtes16,99 €
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YANGQIHOME Plateau de Service en Bambou - Plat Rond de Présentation en Bois pour Charcuterie, Fromages, Desserts - 25 x 2 cmMatériau : Fabriqué en bois de bambou, élégant et durable. Surface lisse et bien poncée, pas d'échardes, de bavures ni d'angles vifs, excellente prise en main pour éviter de rayer vos doigts et les surfaces de votre table Taille : 25 x 2 cm, idéal pour servir de la nourriture, des fruits, du café, du thé, des desserts, du pain, des gâteaux, de la charcuterie. Mais aussi pour la présentation des plantes, des vases, des objets de décoration etc... Utilisation : Le plateau de service convient pour les mariages, les fêtes d'anniversaire, le camping, les barbecues, les pique-niques, les événements extérieurs ou la table à manger, la commode, la table de salle de bains, la table de chevet Durable : Les plats en bambou réutilisables seront utilisés pendant des années au quotidien et répondront à différents besoins de rangement. L'aspect naturel de la couleur du bois de bambou en fait également un décor parfait pour votre maison Nettoyage facile : Il suffit de l'essuyer avec un chiffon humide, puis de le ranger dans un endroit sec, NE PAS le tremper dans l'eau ni l'exposer au soleil19,99 €17,99 €-10% -
Lot de 10 Plateaux de Service Rectangulaires en Bambou 28 x 10 cm, Petits Plateaux en Bois pour Charcuterie, Fromage, Apéritif et Présentation TapasContenu du paquet : Vous recevrez 10 plateaux de service en bois de couleur bambou au style rustique. Leur quantité suffisante répond à vos besoins quotidiens d’utilisation et de remplacement pour différentes occasions Taille adaptée : Chaque plateau en bois mesure environ 28 × 10 cm (11 × 4 pouces). Une taille pratique qui convient à diverses zones de la maison, sans encombrer le plan de travail ou la table à manger Matériau de qualité :Nos plateaux sont fabriqués en bambou naturel, conservant sa couleur et sa texture d’origine. Le veinage naturel du bambou renforce la solidité et l’élégance du plateau, le rendant durable pour une utilisation longue durée Bordures anti-débordement : Ces plateaux en bambou sont dotés d'un rebord surélevé qui empêche efficacement les éclaboussures d'eau ou de nourriture, gardant ainsi les surfaces propres et bien rangées Large application : Le plateau en bambou peut servir de plateau de petit-déjeuner ou de dîner dans la chambre ou le salon, mais également de plateau pour boissons, repas, collations ou café. Un choix polyvalent pour la maison, la cuisine, la salle à manger ou la décoration36,99 €
