Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur la raclette. Aujourd’hui, nous vous invitons à un voyage culinaire audacieux, à la croisée des chemins entre les sommets enneigés des Alpes et les rues animées de Pékin. La raclette à la chinoise est bien plus qu’une simple recette, c’est une expérience, un pont entre deux cultures de la convivialité. Imaginez : la chaleur réconfortante du fromage fondu qui vient napper des ingrédients délicatement pochés dans un bouillon parfumé aux saveurs d’Asie. Une véritable fondue chinoise revisitée, où chaque convive devient l’artisan de sa propre assiette. Préparez-vous à surprendre vos papilles et celles de vos invités.
30 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
Synthèse express
Profil : Ce plat est très énergétique et riche en graisses.
Protéines : Ce plat est une bonne source de protéines.
Sel : Sa teneur en sel est assez élevée.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa richesse nutritionnelle.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 294 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 17 g |
| dont acides gras saturés | 9 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 21.1 g |
| dont sucres | 3 g |
| Autres | |
| Protéines | 15.6 g |
| Fibres | 1.1 g |
| Sel | 1.89 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation du bouillon parfumé
Dans une grande casserole, versez 1,5 litre d’eau. Ajoutez le bouillon de volaille en poudre, la sauce soja, le gingembre et l’ail en poudre, ainsi que les étoiles de badiane. Portez le tout à frémissement et laissez infuser à feu très doux pendant une vingtaine de minutes. C’est ce bouillon qui va délicatement cuire et parfumer tous vos ingrédients.
2. Préparation des accompagnements
Pendant que le bouillon infuse, occupez-vous des garnitures. Faites réhydrater les champignons shiitake séchés dans un bol d’eau chaude pendant 15 minutes, puis égouttez-les et coupez les plus gros en deux. Faites de même avec les vermicelles de soja dans un autre bol. Égouttez le tofu et coupez-le en cubes d’environ 2 centimètres. Disposez joliment tous ces éléments, ainsi que les nouilles de riz crues, sur des plats de service.
3. Mise en place des sauces
La clé d’une fondue réussie réside dans ses sauces. Préparez trois petites coupelles par personne. Dans la première, versez de la sauce satay. Dans la deuxième, de la sauce hoisin. Dans la troisième, un mélange d’huile de sésame et de sauce soja. Chacun pourra ainsi tremper ses ingrédients cuits selon ses envies.
4. Lancement des festivités
Transvasez le bouillon chaud dans le caquelon de votre appareil à fondue chinoise, placé au centre de la table. Branchez également l’appareil à raclette. Disposez les plats de garnitures et les coupelles de sauces tout autour, à portée de main de chaque convive. Le festin peut commencer !
5. Le rituel de dégustation
Chaque invité utilise sa petite épuisette pour pocher (cuire par immersion dans un liquide frémissant) les ingrédients de son choix dans le bouillon. Quelques minutes suffisent. Une fois cuits, on verse le contenu de l’épuisette dans son bol. En parallèle, chacun fait fondre une tranche de fromage dans son poêlon à raclette, puis la verse généreusement sur les ingrédients dans son bol. Un délice !
Mon astuce de chef
À la fin du repas, ne jetez surtout pas le bouillon ! Il se sera gorgé de toutes les saveurs des ingrédients. Filtrez-le et cassez-y un œuf par personne en fouettant vivement. Vous obtiendrez un consommé réconfortant et délicieux pour terminer le repas en beauté.
Accords mets et boissons
Pour accompagner ce plat aux saveurs multiples, un vin blanc sec et aromatique sera parfait. Optez pour un Riesling d’Alsace ou un Gewurztraminer, dont les notes fruitées et la fraîcheur équilibreront la richesse du fromage et les épices du bouillon. Pour une option plus classique, une bière chinoise légère comme la Tsingtao sera idéale. Enfin, pour une version sans alcool, un thé au jasmin chaud purifiera le palais entre chaque bouchée.
L’info en plus
La fondue chinoise, ou huǒ guō (littéralement « marmite de feu »), est un plat emblématique des repas de fête en Chine, particulièrement apprécié durant l’hiver. C’est un symbole de rassemblement, d’unité et de partage, où tous les convives se retrouvent autour d’un même pot bouillonnant. Notre recette fusionne cette tradition millénaire avec l’incontournable raclette, créant un moment de partage unique qui réchauffe autant le corps que le cœur.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Vermicelles de soja LONGKOU 1KG - Vermicelles pour nems et rouleaux de printemps - Livraison Gratuite France (2 sachets de 1KG)Vermicelles de soja "Longkou", de la marque Coq. Très faciles à cuisiner, leur goût subtil se marie avec tout type de plats : nems, bo bun, soupes... Disponible à l'unité ou en lot de 2, 4 ou 18 sachets de 1KG chacun (choisir la quantité dans les options ci-dessus). Chaque sachet pèse 1kg. Vous pouvez les déguster froids (en salade), chauds, frits, en pâté impérial… De très bonne qualité, ces vermicelles s'imprègnent parfaitement de vos sauces pour un goût délicieux en bouche. Mode d'emploi : Versez de l'eau bouillante sur les vermicelles jusqu'à les recouvrir / Attendre 10 minutes, puis égoutter. Livraison Gratuite en France.22,99 €
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Anis Étoilé 100g | Gousses Entières de Badiane | Saveur Réglisse Intense | 100% Naturel, Non OGM, Végan | Idéal Cuisine, Infusions, Pâtisserie, Currys𝗔𝗿ô𝗺𝗲 𝗲𝘁 𝗚𝗼û𝘁 𝗔𝘂𝘁𝗵𝗲𝗻𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 – Gousses d’anis étoilé entières avec saveur réglisse sucrée, parfaites pour soupes, currys, bouillons, pâtisseries et boissons chaudes. É𝗽𝗶𝗰𝗲 𝟭𝟬𝟬% 𝗡𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲𝗹𝗹𝗲 – Sans additifs, conservateurs, colorants ou OGM, végan et saine pour tous vos plats. 𝗣𝗼𝗹𝘆𝘃𝗮𝗹𝗲𝗻𝘁 𝗲𝘁 𝗙𝗮𝗰𝗶𝗹𝗲 à 𝗨𝘁𝗶𝗹𝗶𝘀𝗲𝗿 – Pour mélanges Five Spice chinois, infusions, thés, marinades, sauces et desserts. 𝗤𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁é 𝗦𝘂𝗽é𝗿𝗶𝗲𝘂𝗿𝗲 – Gousses sélectionnées à la main pour une intensité aromatique et un aspect visuel parfait. 𝗦𝗮𝗰𝗵𝗲𝘁 𝗥𝗲𝗳𝗲𝗿𝗺𝗮𝗯𝗹𝗲 𝗛𝗲𝗿𝗺é𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲 – Conserve fraîcheur et arôme longtemps, pratique pour un usage quotidien en cuisine et pâtisserie.7,99 €5,99 €-25%
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AYAM™ Sauce Satay Thaï | 100% Ingrédients Naturels | Haute Qualité | Saveurs Authentiques Thaï | Cuisiner chez Soi | BBQ | Alimentation Saine | Sans Gluten | Sans Conservateurs - 220g - Lot de 3SAVEURS AUTHENTIQUES D'ASIE - Le satay est un plat de brochettes (poulet, boeuf, crevettes...) marinées dans un mélange d'arachides, de piment et d'épices puis cuites au barbecue. La sauce satay qui accompagne ces brochettes est une sauce douce et onctueuse, légèrement épicée au goût de cacahuètes. Notre Sauce Satay Thaï AYAM est aromatisée aux saveurs traditionnelles thaïlandaises : citronnelle, galanga et tamarin. IDÉALE POUR CUISINER CHEZ SOI - Notre Sauce Satay AYAM est idéale pour reproduire facilement des plats traditionnels asiatiques chez soi. Utilisez-la pour réaliser vos brochettes satay de poulet, de bœuf ou de crevettes, pour un délicieux et authentique repas asiatique en famille ou entre amis. 100% INGRÉDIENTS NATURELS, SANS GLUTEN - AYAM s'efforce de proposer des produits aux listes d'ingrédients courtes. Nous avons banni les conservateurs, les colorants artificiels ou encore les exhausteurs de goût de notre sauce satay. Sans OGM. Notre Sauce Satay 220g est composée à 100% d'ingrédients naturels. Elle est sans lactose et sans gluten. ALIMENTATION SAINE - Notre sauce Satay AYAM est faite à partir d'ingrédients 100% naturels et de haute qualité, ce qui en fait un produit sain pour votre alimentation. RECOMMENDATION D'UTILISATION - Notre sauce satay AYAM peut être consommée en dip (mélangée avec du lait de coco, froide ou chaude), en marinade, ou encore sautée avec la viande, poisson ou légumes. Elle se mariera parfaitement avec vos brochettes de viandes et de légumes cuites au BBQ !8,51 €7,50 €-12%
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Lobo Satay Sauce Mix 50gMélange de Sauce Satay de la lobo. Poids: 50g Pays d'origine: Thailand Date limite de consommation DLUO ou DLC: 19/09/20257,99 €
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Flying Goose Sauce Hoisin, 455 ml (Paquet de 1)Flying Goose Hoi Sin Sauce : délicieuse sauce épicée de Thaïlande composée de fèves de soja et d'une sélection d'épices fines. La sauce Hoi Sin confère à chaque plat un goût prononcé avec une note légèrement sucrée, ce qui fait de chaque repas une expérience gustative particulière. Découvrez les saveurs de l'Asie avec la sauce Hoi Sin douce et piquante de Flying Goose Brand - idéale pour assaisonner, tremper ou mariner. Connue dans les restaurants asiatiques, cette sauce culinaire est également idéale pour accompagner les plats de viande ainsi que les légumes sautés, les rouleaux d'été et de nombreux autres plats.4,41 €
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Flying Goose Sauce Hoisin, 455 ml (Paquet de 1) (Lot de 2)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Flying Goose Hoi Sin Sauce : délicieuse sauce épicée de Thaïlande composée de fèves de soja et d'une sélection d'épices fines. La sauce Hoi Sin confère à chaque plat un goût prononcé avec une note légèrement sucrée, ce qui fait de chaque repas une expérience gustative particulière. Découvrez les saveurs de l'Asie avec la sauce Hoi Sin douce et piquante de Flying Goose Brand - idéale pour assaisonner, tremper ou mariner. Connue dans les restaurants asiatiques, cette sauce culinaire est également idéale pour accompagner les plats de viande ainsi que les légumes sautés, les rouleaux d'été et de nombreux autres plats.8,82 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Rotel 1181250 Appareil à fondue chinoise avec fourchettes et épuisettes, appareil à fondue océane, marmite pour fondue chinoise, Acier inoxydable, Verre, Plastique, 39 x 37 x 22,5 cmDESCRIPTION : Rotel vous propose cet appareil à fondue chinoise avec un couvercle et 6 piques à fondue ainsi que 6 épuisettes à fondue afin de savourer un délicieux dîner en compagnie de vos amis LE PETIT + : Cet appareil à fondue océane possède deux compartiments pour y mettre deux bouillons de fondue chinoise différents, un doux et un plus épicé par exemple afin de coller aux préférences de chacun COMPOSITION : L'appareil à fondue océane est composé d'acier inoxydable, de plastique et de verre, il a une puissance allant jusqu'à 1600 Watts et un bouton permettant de régler la force de chauffe afin de maintenir vos bouillons à bonne température DIMENSIONS : Les dimensions totales de cet appareil à fondue chinoise sont de 39 x 37 x 22,5 cm, parfait pour 6 personnes grâce aux piques à fondue et épuisettes fournies pour chaque convive UTILISATION : La fondue chinoise ou fondue océane peut se déguster de plusieurs façons, il s'agit d'un bouillon à base d'eau à aromatiser selon vos préférences, dans lequel vous pouvez cuire du poisson, de la viande, des légumes, des fruits de mer, etc84,50 €79,70 €-6%
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Food Party Hot Pot Electrique Appareil Fondue Chinoise 4L 220V 1350W Shabu SHabu Hotpot avec Diviseur Wok ElectriqueSystème de chauffage amélioré: L'appareil hotpot est équipée d'un fond amélioré, ce qui résout efficacement les problèmes d'ébullition. Cette amélioration assure une cuisson uniforme et rapide pour une expérience de cuisson parfaite. Contrôle de la température réglable: L'appareil Fondue Chinoise dispose désormais de 3 niveaux de température réglables, vous permettant de sélectionner facilement une température faible, moyenne ou élevée selon vos besoins. Profitez de réglages de température entièrement personnalisables pour passer facilement du mijotage à l'ébullition, en passant par le maintien au chaud. Puissant et efficace: Le grand élément chauffant de 1350W porte l'eau à ébullition en seulement 8 à 10 minutes, réduisant considérablement le temps d'attente et garantissant une cuisson efficace. **Veuillez fermer le couvercle lorsque vous faites bouillir de l'eau ou de la soupe. Surface de cuisson sûre et antiadhésive: La surface de cuisson de l'hot pot électrique est recouverte d'un revêtement antiadhésif sans BPA ni PFOA, garantissant la sécurité alimentaire, un démoulage facile et un nettoyage sans effort. ***Laissez toujours la marmite refroidir avant de la nettoyer. Conception amovible et lavable au lave-vaisselle: Pour plus de commodité, l'appareil hotpot électrique est amovible de sa base électrique, facilitant ainsi son nettoyage à la main et au lave-vaisselle. Grande capacité de 4 L et double face: Avec sa grande capacité de 4 L, cette fondue Chinoise électrique est idéale pour servir de 2 à 6 personnes, idéale pour les réunions de famille, les fêtes ou les repas en petit comité. Profitez de la commodité de préparer deux bouillons différents simultanément grâce à sa conception double face.72,99 €
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Tefal Appareil à raclette grill, 2 personnes, Format modulable, Prise intégrée pour brancher d'autres appareils, Compact, Plug & Share YY5249FBFORMAT MODULABLE : une raclette électrique qui passe du format mini (2 personnes) pour des dîners en tête à tête au format XXL (jusqu'à 10 personnes) pour des soirée entre amis, grâce à sa prise intégrée pouvant accueillir jusqu'à 5 autres appareils à raclettes Plug & Share sur votre table POLYVALENTE : raclette 2-en-1 avec plaque gril, possibilité de maintenir vos pommes de terre à la bonne température, cuire vos différents légumes, viandes, bacon ou bien vos fruits de mer COMPACT : pour un encombrement minimun sur votre table et dans vos placards REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF : les coupelles ainsi que la plaque gril amovible possédent un revêtement antiadhésif et sont compatible lave-vaisselle pour un nettoyage facile REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets SUPPORTS À COUPELLE : pourvu de repose-coupelles, pour faire facilement des pauses pendant le dîner sans aucun risque de brûlure FACILE À UTILISER : un simple bouton marche/arrêt permet une utilisation simple et indépendante de chaque appareil39,99 €29,99 €-25%
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Raclette Tristar pour jusqu’à 6 Personnes, Avec 6 Poêlons et Zone Crêpe et Grill, Ø29 cm, 800 W, Noir, RA-2998Raclette multifonctions avec laquelle vous pouvez faire des grillades Convient pour 6 personnes grce à son diamètre de 29 cm et ses 6 coupelles Facile à nettoyer grce à son revêtement antiadhésif et sa plaque amovible Lâ€appareil à raclette chauffe rapidement grce à sa puissance de 800 W Très facile à utiliser grce à land039;interrupteur marchearrêt et son voyant27,99 €26,41 €-6%
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Mini Épuisette Aquarium,8CM Mailles Fines Carrées Souples avec Manche Extensible en Acier Inoxydable pour Aquariums et Petits Bassins(Longueur Maximale Jusqu'à 40 cm)🕸️ Filet fin et doux : Ce epuisette aquarium est fabriqué en nylon haute densité à mailles fines et soyeuses, offrant un toucher extrêmement doux. Il protège efficacement la fragilité des poissons, notamment les alevins, les crevettes et les crevettes d'ornement, en évitant tout dommage lors de la pêche. 🔧 Manche extensible en acier inoxydable : Le manche de ce mini épuisette aquarium est en acier inoxydable de haute qualité et sa longueur est réglable de 13 cm à 40 cm. Vous pouvez ainsi pêcher facilement dans les aquariums, les bassins ou les petits étangs de différentes profondeurs sans avoir à vous mouiller les mains. 💪 Conception robuste et durable : Le filet et le manche de ce filet de pêche pour aquarium sont en acier inoxydable antirouille, ce qui le rend robuste et résistant à la déformation. Le manche est doté d'un revêtement antidérapant confortable, assurant une prise en main sûre même avec les mains mouillées, pour une utilisation en toute sérénité. 🎯 Mini filet carré : Optimisé pour les petits espaces, le mini épuisette pour aquarium est doté d'un filet carré de 8 cm qui permet d'atteindre facilement les zones plantées, derrière les racines ou dans les recoins pour une capture précise. Il récupère également facilement les restes de nourriture et les débris au fond de l'aquarium. 🐠 Un allié précieux pour le nettoyage : Ce épuisette carrée pour Aquarium est non seulement un outil sûr pour attraper les poissons, mais aussi un accessoires aquarium de nettoyage efficace. Il peut être utilisé quotidiennement pour ramasser les feuilles mortes, les déjections de poissons et les débris flottants, ce qui en fait un allié pratique pour tous les aquariophiles et les propriétaires de bassins.6,19 €5,98 €-3%
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Épuisette de Pêche Pliable,150cm Long Manche Téléscopique,Poteau en Alliage d'Aluminium 3 Section/Filet Nylon Triangulaire,Extensible de 37 à 68 Pouces,pour Carpe Truite Crevette Etang Bassin Poisson【Conception Télescopique à 3 Sections】 La poignée télescopique à 3 sections s'étend de 45 cm à 130 cm, la poignée robuste en alliage d'aluminium peut être étendue à 150 cm, suffisamment longue pour permettre la portée supplémentaire dont vous avez besoin pour atteindre votre portée. Le filet à mailles fines enduit durable et sans enchevêtrement facilite la capture de gros ou de petits poissons. 【Prise Sûre et Lâcher Rapide】 Grâce à la structure en nid d'abeille intense et à la profondeur idéale, il n'est pas facile d'échapper au poisson, le filet le rend facile à attraper et à relâcher. Le filet doux et durable n'endommagera pas les écailles du poisson. Le mécanisme de verrouillage de la canne télescopique n'est pas un interrupteur en plastique, son revêtement spécial empêche les points d'attache de se coincer dans le filet, facile à ouvrir et à retenir. 【Poignée Pliable】 37 cm de large et 40 cm de profondeur, poids du filet de pêche : 0,4 kg, le cadre n'est pas lourd. De conception rétractable, le filet de pêche se replie sur simple pression d'un bouton pour un rangement facile dans votre sac de matériel de pêche, sur le bateau, dans le garage ou à la maison. Il prend moins de place et est facile à ranger, pratique à transporter. 【Matériau de Hhaute Qualité】Le filet à structure hexagonale robuste rend le filet de pêche solide et durable.Tige en aluminium rétractable,poignée en caoutchouc antidérapante et confortable.Les matériaux spéciaux n'endommagent pas les écailles de poisson et peuvent empêcher efficacement la croissance des bactéries.Fabriqué en filet de nylon durable de 4 mm,l'épuisette de pataugeoire a une grande capacité de charge,le filet peut supporter jusqu'à 4 kg et le poteau peut supporter jusqu'à 6 kg. 【Large Gamme d'applications】 C'est également un excellent filet pour les débutants et les pêcheurs expérimentés. Convient pour la pêche en ruisseau, la pêche en rivière, la pêche en lac, la pêche en bateau, etc. Idéal pour attraper de gros poissons tels que la carpe, la truite, etc., ainsi que de petites créatures telles que les oiseaux, les papillons, les libellules, etc. pour ramasser les algues de la rivière.18,98 €
L’art de la table pour une raclette fusion
La présentation est essentielle pour la convivialité. Placez l’appareil à fondue au centre de la table, comme un totem autour duquel tout s’organise. Chaque convive doit disposer de son propre espace avec : un bol à soupe ou à riz assez creux pour accueillir le bouillon et les ingrédients, une paire de baguettes pour saisir les aliments, sa propre épuisette individuelle et ses coupelles à sauce. Les ingrédients crus doivent être présentés sur de grands plats en ardoise ou en bambou pour une touche asiatique. La beauté du plat réside dans la mosaïque de couleurs et de textures offerte aux invités.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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lachineuse - Coffret 2 Bols Japonais Fleurs de Cerisier ⌀ 11cm - Bols à Riz, Poke Bowl, Petit Déjeuner & Soupe - 2 Paires de Baguettes - Bol Asiatique Japon Asie - Cadeau Vaisselle Japonaise🌸 FLEURS DE CERISIER - Offrez-vous un repas en duo avec ce coffret repas d'inspiration asiatique. L'espace d'un instant, laissez votre esprit voyager vers l'Asie, dégustant de succulents plats traditionnels japonais, sous les cerisiers en fleurs, encore appelés Sakuras. Ce coffret au style traditionnel nippon comblera les amateurs de cuisine japonaise. Une idée cadeau originale pour tous les fans de culture asiatique. ✨ DÉCORATION JAPONAISE TYPIQUE - De couleur extérieure blanche, ce splendide service est orné d'un merveilleux design composé de l'idéogramme du bonheur "Fu" et de fleurs de cerisier. Des incontournables de la culture asiatique puisque ces motifs sont le symbole du renouveau, de la renaissance, de la beauté de la nature en éveil. Bienvenue dans une ambiance nipponne, à l'ombre des cerisiers en fleurs. Un spectacle magnifique au Japon, plus largement en Asie, qui annonce l'arrivée du printemps. Une vaisselle asiatique originale qui apportera de la gaieté aux repas du quotidien et qui sera aussi très décorative. 🍜 BOLS A RIZ JAPONAIS - Ce joli coffret inclut 2 bols à riz de 11 cm de diamètre et 2 paires de baguettes portant des motifs floraux. Ces bols multi-usages peuvent accueillir un apéritif, un petit-déjeuner, une boisson chaude u, plus traditionnellement, du riz. Ce service à riz sera idéal pour partager un repas japonais typique en duo. Immersion totale dans la gastronomie nipponne pour le plus grand plaisir de vos papilles ! 🎁 IDÉE CADEAU ORIGINALE - Livrés dans leur magnifique coffret cadeau, ces bols à riz d'inspiration japonaise décorés de fleurs de cerisier constitueront une idée cadeau originale qui ravira les amateurs de cuisine nipponne. Un objet déco à offrir en toute occasion (Noel, anniversaire...) pour faire plaisir ou se faire plaisir. ⛩️ EN DIRECT D’ASIE - La Chineuse est une marque française qui source et importe des objets traditionnels asiatiques. Services à thé, jardins japonais, bijoux, statuettes, calligraphies, décos zen… Nous recherchons les plus belles idées cadeau et décoration pour agrémenter vos intérieurs et faire voyager vos proches.19,00 €
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Baoblaze 4x Riz Coréen En Acier Inoxydable avec Couvercle de Récipient Alimentaire A【Ensemble de bols à riz en acier inoxydable 】Ce bol à riz en acier inoxydable avec couvercle incarne l'essence de la cuisine coréenne, maintenant la chaleur du riz ou de la soupe pour une expérience culinaire agréable. 【Avec couvercle】 Le lot de bols à riz en acier inoxydable est livré avec des couvercles qui gardent les aliments au chaud et empêchent les fuites de liquides. Vous pouvez également empiler les plateaux pour économiser de l'espace. qui aide au riz à être chaud pendant plus longtemps. 【Matériau de qualité supérieure】 Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce bol est durable, sain et sûr à utiliser. Il garantit que vos aliments ne sont pas contaminés par des substances nocives. 【Incassable et facile à nettoyer】 Ce bol en acier inoxydable est incassable, ce qui le rend parfait pour les enfants et les étudiants. En outre, il est facile à nettoyer, ce qui vous permet d'économiser du temps et des efforts d'entretien. 【Multifonction】le lot de bols à riz en acier inoxydable est polyvalent et est parfait pour une utilisation comme bol à riz pour enfants, bol à soupe coréen, saladier ou bol à pâtes. Utilisé dans la plupart des restaurants coréens.Convient pour le lait, les fruits, la salade, le riz, les pâtes ou le mélange de bol.24,50 €
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QMAHA Lot de 5 paires de baguettes réutilisables en acier inoxydable - Passe au lave-vaisselle - Baguettes japonaises gravées laser - Coffret cadeau Noël/anniversaire【Haute Qualité et Réutilisable】: Nos baguettes en métal sont réutilisables et fabriquées en acier inoxydable 304 de haute qualité, qui est solide et durable et a une longue durée de vie.Les baguettes en acier inoxydable sont saines et presque indestructibles. 【Profitez de Manger avec des Baguettes】: 23,5 cm (9,25 pouces) de long et 0,7 cm (0,27 pouce) de large, nos baguettes en acier inoxydable pèsent 30 g par paire.5 paires de baguettes en acier inoxydable par boîte, coffret cadeau parfait pour vos amis et amoureux pour les anniversaires , anniversaires, Noël et pendaison de crémaillère, etc. 【Motif Laser Unique】: Les baguettes de haute qualité revêtues de titane argenté vous mettent à l'aise lorsque vous l'utilisez.Les baguettes en métal sont laser avec un motif unique.Pas facile de se décolorer après une utilisation à long terme.Chaque paire d'acier inoxydable les baguettes ont un motif différent La gravure sur les tiges métalliques réduit la sensation de glissement. 【Passe au Lave-vaisselle et Facile à Nettoyer】: Ils peuvent être mis au lave-vaisselle et dans l'armoire de stérilisation.Résolvez complètement le problème du nettoyage après les repas, même le lavage à la main ne laissera pas de saleté et de taches d'huile.Idéal pour les baguettes réutilisables. Si vous ne voulez pas utiliser de baguettes jetables, vous pouvez les emmener au travail et les laver à l'eau après les repas pour garder les baguettes propres. 【Diverses Applications】 : Nos baguettes réutilisables sont indispensables pour la cuisine asiatique comme le ragoût de sushi ramen, le poulet kung pao et les boulettes et même certains aliments du Moyen-Orient. Il peut également être utilisé pour préparer des aliments de tous les jours tels que les pâtes. Au En même temps, les baguettes en métal ont de beaux motifs laser et un savoir-faire élégant, qui sont des cadeaux idéaux pour Noël, les anniversaires, les anniversaires, etc.9,99 €
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Ken Chiku - Baguettes en Bambou Genroku 20cm - 40 Paires | Bambou durable | Emballé individuellement | Hashi japonais | Ohashi✅ DURABLE : Le bambou pousse incroyablement vite au printemps, il s'agit de la plante la plus renouvelable et à la croissance la plus rapide au monde. Les baguettes Emma Basic sont fabriquées à partir de bambou 100 % naturel. En utilisant du bambou, et non de l'arbre ou du plastique, vous contribuez à protéger notre terre. ✅ HAUTE QUALITÉ : Du bambou naturel de qualité est utilisé. Chaque baguette en bambou est soigneusement produite, polie et sélectionnée, sans éclats, sans danger pour l'utilisation. ✅ EMBALLAGE INDIVIDUEL : Lot de 40 paires de baguettes. Chaque paire de baguettes est livrée dans ses propres manches. Élégant à utiliser dans les restaurants et à la maison et bonne hygiène pour les plats à emporter. ✅ LONGUEUR 20 CM ÉPAISSEUR 4,5 MM : Prise en main facile, même pour les débutants en baguettes. Les baguettes de moins de 4,5 mm d'épaisseur sont difficiles à tenir. ✅ QU'EST-CE QUE GENROKU ? Genroku 元禄 est une ère japonaise de 1688 à 1704, l'âge d'or de la période Edo. La caractéristique des "baguettes Genroku" est qu'il y a une rainure au milieu, ce qui facilite la séparation et l'utilisation.4,99 €
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20 Pièces Coupelle, Acier Inoxydable Coupelle Aperitif, Coupelle Dessert, Coupelles Aperitif, Pot Sauce, Réutilisable Pot a Sauce Convient pour Cuisine Restaurant Bar Pique Nique Barbecue (75ml)Paquet contient: Vous recevrez 20 coupelle aperitif, capacité de 75 ml, environ 5,7 cm en haut, 4,2 cm en bas et 4,1 cm de hauteur. Matériau qualité: Coupelle est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, robuste et durable, très stable, empilable, facile à nettoyer et réutilisable. Facile à nettoyer: Coupelle dessert surface est lisse et sans bavure et peut être nettoyée rapidement.Il suffit d'utiliser de l'eau savonneuse ou de l'eau propre et peut être mise au lave-vaisselle. Économisez de l'espace: Coupelles aperitif peuvent être empilées une sur le dessus pour économiser de l'espace et rangées dans la cuisine jusqu'à la prochaine utilisation. Large application: Pot sauce conviennent pour servir des trempettes, des sauces, des plats d'accompagnement, des sirops, des vinaigrettes, des collations ou d'autres plats délicieux.17,99 €
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Ferenando 10 Pièces Petit Bol en Verre Ø 6cm 45ml pour Sauces, Mini Bols en Verre Ronde, Transparent Condiment Pots, Petits de Service pour Chutneys, Ingrédients De Cuisine, Confiture, EpicesLOT DE 10 PETIT BOL EN VERRE: Vous recevrez 10 pièces Petit Bol en Verre, chacune d'un diamètre de 6cm, particulièrement adaptés aux confitures, marmelades et beurre, mais aussi aux dips et aux petits amuse-gueules, vous permettant de faire preuve de créativité dans la cuisine. 45ML SET DE MINI COUPELLE DESSERT: Petit Bol en Verre d'une capacité de 45ml chacun, la capacité répond parfaitement aux besoins de chaque famille. De plus, les Mini Coupelle Dessert sont fabriqués en verre transparent de qualité alimentaire, qui est épais, durable, résistant à l'usure et à la chaleur pour garantir qu'il ne se fissurera pas lors d'une utilisation à long terme. FACILE À NETTOYER: Petits bol transparent Sauces à tremper réutilisables, ne laissant pas facilement de graisse ou de taches, particulièrement faciles à nettoyer à la main et au lave-vaisselle, ce qui facilite l'entretien et le nettoyage. EMPILOTABLE: Mini Bol en Verre Empilables, ils sont très peu encombrants et ne prennent pratiquement pas de place dans votre cuisine. L'emballage est plus serré dans une mousse intégrale, ce qui vous donne une plus grande tranquillité d'esprit. MULTIPLES: Mini Bols en Verre Parfaits pour un usage quotidien à la maison, pour les fêtes, les repas-partage et les aides culinaires, etc. ; Peuvent être utilisés pour contenir de la confiture, du miel, des noix, du yaourt, remplir de sauce soja, de vinaigre, d'huile de chili, de vinaigrettes, mettre des bonbons, des chocolats, des garnitures de crème glacée, du beurre fondu et des chocolats, et plus encore.13,99 €
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4 PCS Passoire, Cuillère de Cuisine en Acier Inoxydable, Passoire à Fondue Chinoise Epuisette à Fondue, avec Poignée Longue pour Légumes, Champignons, Viande, Poisson 27 CMContenu De L'Emballage : Vous Recevrez 4 Passoires En Acier Inoxydable Et 4 Crochets Autocollants. La Quantité Et Les Accessoires Sont Suffisants Pour Un Usage Quotidien. MatéRiaux De Qualité SupéRieure : Cette Passoire Est Principalement FabriquéE En Acier Inoxydable De Haute Qualité, Ce Qui La Rend Robuste, Durable, IndéFormable Et RéSistante à La Rouille. GrâCe à Sa PoignéE Confortable Et à Son Design Ergonomique, Vous Pouvez L'Utiliser En Toute Confiance. Taille IdéAle : La Passoire Mesure 6,5 Cm De DiamèTre Et 27,5 Cm De Longueur Totale. La Longue PoignéE Permet D'éViter Les BrûLures D'Huile Chaude. Ce Lot De 4 Passoires En Acier Inoxydable Optimisera L'Efficacité De Votre Cuisine. Utilisation Polyvalente : Cette Passoire En Acier Inoxydable Convient Pour éGoutter Divers Aliments, Tels Que Les Frites, Le Poulet RôTi, Les LéGumes Et Les Viandes, Et S'AvèRe Un Allié PréCieux Lors De La Cuisson. Rangement Facile : Ces Passoires En Acier Inoxydable Sont Faciles à Ranger Et à Nettoyer. Leur Surface Lisse Permet Un Lavage à La Main Ou En Machine. Elles Sont Munies D'Un Trou De Suspension Et Peuvent êTre AccrochéEs Aux Crochets Autocollants Fournis, Optimisant Ainsi L'Espace.10,99 €10,29 €-6%
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6 PCS Passoire, Cuillère de Cuisine en Acier Inoxydable, Passoire à Fondue Chinoise Epuisette à Fondue, avec Poignée Longue pour Légumes, Champignons, Viande, Poisson 29 CM y 27 CM❀ Le Forfait Comprend: La passoire pour hot pot en acier inoxydable comprend 6 pièces au total, argent, 3 grandes passoires pour hot pot de 29,5 x 7,5 cm / 11,61 x 2,95 pouces, 3 petites passoires pour hot pot de 27 x 6,7 cm / 10,62 x 2,63 pouce, peut répondre à vos différents besoins. ❀ Matériau de Qualité Supérieure: Les ustensiles de cuisine à passoire sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, avec une surface lisse sans bavures, durabilité, résistance à la rouille et à la corrosion. Cadre extérieur robuste, ne réagit pas avec les aliments, sécurité et durabilité. ❀ Conception de Sécurité: La poignée en silicone rouge peut éviter les brûlures et les glissades aux mains. La conception à long manche du filtre cuillère peut protéger vos mains de l'érosion à haute température pendant la cuisson ou la friture. ❀ Facile à Utiliser: Lorsque vous faites frire ou cuire une soupe, la petite passoire peut être d'une grande aide et le tamis fin raffiné peut attraper même les plus petits aliments et la graisse ou la mousse dans la poêle. Des ustensiles de cuisine parfaits pour le chef professionnel ou le novice. ❀ Applications Larges: Le filet concave attrape les aliments en toute sécurité tout en libérant de l'huile et d'autres résidus.idéal pour la friture de croustilles, de gâteaux, de cuisses de poulet, de salade, de nouilles, etc. Particulièrement adapté pour la maison, les restaurants de hot pot et autres restaurants.14,99 €
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YANGQIHOME Plateau de Service en Bambou - Plat Rond de Présentation en Bois pour Charcuterie, Fromages, Desserts - 30 x 2 cmMatériau : Fabriqué en bois de bambou, élégant et durable. Surface lisse et bien poncée, pas d'échardes, de bavures ni d'angles vifs, excellente prise en main pour éviter de rayer vos doigts et les surfaces de votre table Taille : 30 x 2 cm, idéal pour servir de la nourriture, des fruits, du café, du thé, des desserts, du pain, des gâteaux, de la charcuterie. Mais aussi pour la présentation des plantes, des vases, des objets de décoration etc... Utilisation : Le plateau de service convient pour les mariages, les fêtes d'anniversaire, le camping, les barbecues, les pique-niques, les événements extérieurs ou la table à manger, la commode, la table de salle de bains, la table de chevet Durable : Les plats en bambou réutilisables seront utilisés pendant des années au quotidien et répondront à différents besoins de rangement. L'aspect naturel de la couleur du bois de bambou en fait également un décor parfait pour votre maison Nettoyage facile : Il suffit de l'essuyer avec un chiffon humide, puis de le ranger dans un endroit sec, NE PAS le tremper dans l'eau ni l'exposer au soleil21,99 €
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Relaxdays Assiette à pizza bambou assiette présentation plat bois -diamètre 6 délimitations pour les parts, nature - 33 cmDécoupage facile : 6 délimitations pour parts égales - Suivre les marques pour une découpe pratique En bambou : Matériau durable, antibactérien, hypoallergénique et robuste Hygiénique : sans odeur ni goût - Comme assiette de service & objet déco pour votre intérieur Entretien : A nettoyer avec eau chaude et liquide vaisselle - Pas compatible avec lave-vaisselle Spacieux : Assiette de 33 cm de diamètre et donc assez grande découper une pizza ou autres aliments21,99 €








