Avocado toast au fromage : délicieuse recette facile

Avocado toast au fromage : délicieuse recette facile

Par / / 4 minutes de lecture / Recettes à base de fromage
5/5 - (10 votes)
raclettes et fondues - Promotion standard

Aujourd’hui, notre rubrique gastronomie se penche sur une tendance incontournable : le fameux toast à l’avocat et au fromage. Je vais vous guider pas à pas, comme si nous étions ensemble dans votre cuisine, pour réaliser cette merveille très simplement. Ne vous inquiétez pas, c’est un jeu d’enfant. Nous allons utiliser des produits d’épicerie pratiques pour un résultat bluffant. Préparez-vous à vous régaler en suivant mes conseils de chef. La rédaction a sélectionné cette méthode pour plusieurs raisons :

  • une préparation express
  • des ingrédients de longue conservation faciles à stocker
  • un résultat toujours délicieux

10 minutes

0 minutes

facile

€

Ingrédients

– personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Riche en graisses Source de fibres Assez salé Apport modéré en protéines

Synthèse express

Profil : Un plat assez énergétique et gras.
Protéines : L'apport en protéines est modéré.
Sel : La teneur en sel est relativement élevée.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
239 kcal
Prot. 4.8 g — Gluc. 19.9 g — Lip. 16.7 g
Par portion (4 parts)
245 kcal
Prot. 4.9 g — Gluc. 20.4 g — Lip. 17.1 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 239 kcal
Lipides
Matières grasses 16.7 g
dont acides gras saturés 5.7 g
Glucides
Glucides totaux 19.9 g
dont sucres 1.9 g
Autres
Protéines 4.8 g
Fibres 4.7 g
Sel 0.54 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation de la base crémeuse

Pour commencer, nous allons détendre le fromage. Détendre : action de rendre une préparation plus souple en la mélangeant vigoureusement avec un liquide ou un autre ingrédient. Placez le fromage à tartiner longue conservation dans votre bol et mélangez doucement avec votre cuillère magique pour le rendre tout lisse.

2. Assaisonnement de l’avocat

Ajoutez la purée d’avocat en bocal avec le fromage. Versez le jus de citron en bouteille pour apporter une petite touche d’acidité qui va réveiller les saveurs. Saupoudrez une belle pincée de piment d’Espelette en poudre pour relever le tout sans trop piquer.

3. Dressage des toasts

Prenez vos tranches de pain grillé suédois. Étalez généreusement votre mélange crémeux sur chaque tranche de pain. Soyez généreux avec la garniture, c’est ce qui rend le plat si gourmand pour vos convives.

4. La touche finale du chef

Pour terminer en beauté, parsemez les graines de sésame torréfiées sur le dessus de chaque tartine. Ajoutez un petit filet d’huile d’olive à la truffe pour parfumer le tout avec élégance. C’est prêt à être dégusté.

Sophie Petitjean

Mon astuce de chef

Pour donner encore plus de goût à votre préparation, la rédaction vous conseille d’incorporer une pointe d’ail en poudre dans la purée. Le secret d’un bon plat réside toujours dans l’assaisonnement : goûtez toujours votre mélange avant de le tartiner pour ajuster le sel et le poivre selon vos préférences.

Accords mets et vins

Pour accompagner cette entrée riche en saveurs, notre équipe de journalistes culinaires vous suggère un vin blanc sec et très fruité. Un sauvignon blanc bien frais sera absolument parfait pour balancer le côté riche et gras de l’avocat et du fromage.

L’info en plus

Le toast à l’avocat est devenu un véritable phénomène de société au début des années deux mille, largement popularisé par les cafés branchés. Il représente aujourd’hui le symbole parfait du repas moderne et réconfortant. Voici quelques statistiques étonnantes sur l’engouement mondial :

payspopularité du plat
Australieincontournable
Francetrès populaire

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Naissance Beurre D'Avocat (No. 301) - 250g - Naturelle, Végan, Hydratant Pour Visage, Peau, Chaveux, Corps, Massages et Recettes de Beauté
    🥑 Excellent soin hydratant pour les peaux sèches ou abîmées, mélange de beurre d’avocat, de beurre de karité et de beurre de cacao. Inci . Butyrospermum parkii, theobroma cacao seed, persea gratissima. 🥑 D’une belle couleur verte d’avocat, il fond au contact de la peau. 🥑 Riche en acides gras, en vitamines et en acides aminés. 🥑 Convient à tous les types de peau, y compris les peaux sèches et/ou matures. Parfait également en soin capillaire. 🌻 Produit végan et non testé sur les animaux 🐇. Sans parfums, colorants ou conservateurs.
    15,99 €
  • BJORG - Avoine Cuisine Bio - 100% Végétal, Pauvre en Acides Gras Saturés - 200 ml
    Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack AVOINE CUISINE BIO : Cette préparation 100% végétale, à base d'avoine, est l’alternative idéale à la crème classique pour vos plats; Elle apporte une texture lisse et crémeuse, parfaite pour enrichir vos recettes tout en restant légère et savoureuse LES ATOUTS DE L'AVOINE CUISINE : Naturellement pauvre en acides gras saturés, cette préparation bio est une option saine et versatile pour accompagner vos plats; Elle se marie aussi bien avec des recettes salées comme des gratins ou des sauces, que dans des desserts sucrés comme des gâteaux ou crèmes EMBALLAGE ÉCORESPONSABLE : Fabriquée en Italie, cette préparation culinaire est conditionnée dans un emballage conçu pour minimiser l'impact environnemental; Celui-ci assure également une parfaite conservation du produit tout en respectant les standards écoresponsables COMMENT UTILISER L'AVOINE CUISINE BIO ? : Idéale pour remplacer la crème dans vos recettes, l’avoine cuisine s’intègre facilement dans une multitude de préparations; Elle apporte une onctuosité à vos plats sucrés ou salés, parfaite pour des recettes créatives et végétaliennes BIO ET VÉGÉTALE DEPUIS TOUJOURS : Pionnière du bio grand public depuis 1988, Bjorg propose des alternatives végétales et gourmandes aux aliments traditionnels, pour vous régaler tout en augmentant la part de végétal dans vos repas
    4,74 €
    3,48 €
    -27%
  • La Route des Epices Piment d'Espelette en poudre AOP - Le sachet sous vide de 250g
    Fabriqué exclusivement à partir de piments de la même producteur, il ne contient aucun colorant artificiel, ni additifs ni conservateurs. Le pdo (aop) timbres sont la seule garantie d'un véritable piment d 'espelette piment.
    36,99 €
  • Piment d'Espelette 50 gr
    Historiquement, comme la plupart des piments, la variété du piment d’Espelette provient d’Amérique du Sud. Elle n’a été importée au Pays basque qu’au 16ème siècle, d’abord comme plante médicinale, puis pour conserver les viandes et enfin comme alternative au poivre Se marie à merveille avec avec vos salades, sauces ou légumes d’été tandis que son côté sucré appellera le chocolat.
    6,99 €
  • Huile de truffe avec véritable truffe noire 250 ml d'huile d'olive extra vierge vierge pour sauces et affiner les plats. Par Franck et Olivier, convient aux régimes végétaliens et sans gluten
    Huile d'olive vierge extra à la véritable truffe noire (Tuber aestivum) FRANCK ET OLIVIER
    22,90 €
  • Olio Luglio - Huile d'Olive Extra Vierge à la Truffe Noire (250 ml)
    VALEUR PREMIUM ✪ BOUTEILLE EN VERRE DE 250ML - Profitez d'une généreuse réserve de 250 ml d'huile d'olive extra vierge italienne à la truffe noire. Cet ingrédient pressé à froid présente une riche essence de truffe noire et est judicieusement présenté dans une élégante bouteille en verre QUALITÉ EXCEPTIONNELLE ✪ INGRÉDIENTS SAVAMMENT MÉLANGÉS - Découvrez des truffes noires de première qualité savamment mélangées à de l'huile d'olive extra vierge pressée à froid. Elle offre le parfum typique des olives fraîchement pressées et est extrêmement digeste pour un usage quotidien ARÔME INTENSE ✪ PARFAIT POUR DE MULTIPLES PLATS - Elle offre une puissante saveur de truffe noire de bout en bout avec une douce finale d'huile d'olive, ce qui en fait une fantastique huile de finition. Elle est idéale comme marinade, assaisonnement ou vinaigrette pour salade, et nous recommandons vivement d'en verser un filet sur les pâtes, les pizzas et les risottos COMPATIBLE AVEC LES RÉGIMES ✪ TRÈS FAIBLE ACIDITÉ - Elle présente une très faible acidité (0,5), une riche teneur en polyphénols et une haute valeur nutritionnelle sans conservateurs ni colorants artificiels ajoutés. Elle convient à de nombreux régimes, étant végétarienne, vegan, cœliaque / sans gluten, sans OGM, sans glutamate monosodique (GMS), casher (KLBD) et sans fruits à coque OLIO LUGLIO ✪ AUTHENTIQUE TRADITION AGRICOLE ITALIENNE - Faites confiance à la célèbre marque Olio Luglio, qui représente fièrement l'authentique tradition agricole italienne. Apportez un morceau de l'histoire culinaire méditerranéenne directement à votre table
    13,99 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • WEERSTONE Fouet Cuisine à Spirale Cuillère Magique en INOX mèche Batteur à Main levée mousseur Foamer moussant crémeux Acier Inoxydable Mini-mélangeur Agitateur (argenté)
    ♥ Ce fouet à spirale en inox sera un ustensile indispensable dans votre cuisine et vous allez l’adorer! ♥ Léger et pratique---Pas de piles requises, 10 fois plus vite qu'un fouet standard. ♥ Utilisations multiples---Préparez rapidement vos sauces, vinaigrettes, mayonnaises, crème anglaise, blancs de neige, mousses, yaourts et pâtisseries, etc. ♥ Robuste et durable---Il est résistant à l'acidité alimentaire et passe au lave-vaisselle, avec un anneau suspendu. ♥ Design élégant---Il est décoratif et aussi approprié comme un cadeau pour vos amis.
    7,99 €
  • 1 PCS Fouet Cuisine Acier Inoxydable, Mini Fouet Cuisine Fouet à Spirale, Ensemble de 2 Fouets de Cuisine en Acier Inoxydable - Outil de Cuisine Polyvalent pour Mélanger et Fouetter (1PCS)
    Qualité Alimentaire et Résistant à la Rouille : Nos fouets de cuisine sont conçus avec des fils en acier inoxydable de qualité alimentaire, garantissant sécurité et durabilité. Design Ergonomique : Les poignées ergonomiques offrent une prise en main confortable pour faciliter toutes vos tâches de cuisine. Facile à Ranger : Le trou de suspension permet un rangement pratique et soigné, évitant tout encombrement. Polyvalence Cuisine : Cet ensemble d'ustensiles est parfait pour mélanger, fouetter, battre des œufs, préparer des sauces, et bien plus encore. Améliorez Votre Efficacité en Cuisine : Que vous fouettiez de la crème, mélangez des vinaigrettes, ou prépariez des gâteaux, nos fouets manuels sont l'outil idéal pour répondre à vos besoins en cuisine.
    5,99 €

Comment présenter ce plat

Pour émerveiller vos invités dès le premier regard, la présentation est essentielle. Servez ces délicieux toasts sur une grande planche en bois d’olivier rustique pour rappeler le côté naturel et authentique de la recette. Disposez quelques noix autour pour décorer, et utilisez des petites fourchettes à tapas pour faciliter la dégustation si vous coupez les pains en petits morceaux.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Planche à découper en forme de cœur personnalisée, en bois d'olivier - Planche rustique en bois d'olivier avec gravure comme cadeau personnalisé pour un mariage
    Personnalisable - Cette planche à découper en forme de cœur peut être gravée individuellement, que ce soit avec un message spécial ou avec le nom et l'anniversaire de mariage du couple. Utilisation polyvalente : avec une gravure individuelle, la planche en bois d'olivier devient un souvenir inoubliable. Que ce soit comme cadeau de mariage spécial, pour la Saint-Valentin, un anniversaire ou un anniversaire. Durable : notre bois d'olivier provient de plantations sélectionnées et n'est traité que lorsque les arbres ne portent plus d'olives. Nous veillons à la qualité et à la durabilité dans la fabrication de nos produits. Naturelle : chaque planche à découper est légèrement traitée avec de l'huile d'olive, de sorte que le bois ne sèche pas et conserve son grain exceptionnel. Aucun vernis ou produit chimique n'est utilisé. Promesse de satisfaction : vous n'êtes pas satisfait à 100 % ? Vous recevrez alors votre argent sans conditions. Nous sommes synonymes de qualité et ne sommes satisfaits que lorsque vous l'êtes ! Siège de l'entreprise en Allemagne.
    29,90 €
  • Planche à découper personnalisée, bois d'olivier - Planche à découper rustique en bois d'olivier avec gravure comme cadeau individuel (30-34 cm)
    PERSONNALISABLE – Ce plan de coupe peut être personnalisé avec une gravure individuelle, que ce soit avec un message spécial ou un nom, et se prête donc parfaitement comme cadeau personnel. Polyvalent : cette planche à découper en bois d'olivier convient aussi bien pour couper les ingrédients que pour servir des plats. Idéal pour tout, du pain et de la viande aux entrées et aux collations. 🌱 DURABLE - Notre bois d'olivier provient de plantations sélectionnées et est travaillé uniquement lorsque les arbres ne produisent plus d'olives. Nous prêtons attention à la qualité et à la durabilité dans la fabrication de nos produits. 🌱 NATUREL - Chaque planche à découper est légèrement traitée avec de l'huile d'olive, afin que le bois ne sèche pas et conserve ses magnifiques veines. Aucune peinture ou produit chimique n'est utilisée. Promesse de satisfaction : vous n'êtes pas satisfait à 100 % ? Alors, vous recevrez votre argent sans conditions. Nous sommes synonyme de qualité et ne sommes satisfaits que lorsque vous l'êtes Siège de l'entreprise en Allemagne.
    39,90 €
  • Elias Lot de 24 fourchettes à tapas 12,5 cm Argenté
    Design élégant : acier inoxydable de qualité supérieure avec surface brillante, antirouille et durable Taille idéale : avec 12,5 cm, parfaites pour les tapas et les petits plats, maniables et faciles à utiliser Utilisation polyvalente : convient pour les entrées, les desserts, les buffets et les occasions sociales Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle et résistant aux taches et à la corrosion Pratique et élégant : équilibre parfait entre fonctionnalité et esthétique
    16,95 €
  • BEWOS Lot de 24, Fourchettes de Table en Acier Inoxydable, 20,7 cm (8,1 Pouces), Polies Miroir, Lavables au Lave-vaisselle, Pour la Maison, le Restaurant ou l'hôtel
    【Suffisante et multifonctionnelle 】 Le jeu de fourchettes de dîner contient 24 fourchettes, plus de 16 fourchettes, qui peuvent être une réserve de fête et remplacer parfaitement les fourchettes perdues dans la vie quotidienne. Ces fourchettes de couverts seront le grand choix pour les restaurants, les pique-niques, les barbecues et conviennent aux festivals, aux célébrations, aux dîners en famille et ainsi de suite. 【Haute qualité de l'acier inoxydable 】 Les fourchettes de dîner d'argenterie sont faites d'acier inoxydable de haute qualité . Ces fourchettes de dîner sont solides, résistantes à la corrosion, résistantes à la rouille, sans odeur, qui vous assurent de profiter de chaque bouchée de nourriture en toute sécurité et vous fournissent un ensemble de fourchettes de dîner durable qui durera de nombreuses années. 【Ergonomique &Poli miroir】 Les fourchettes d'argenterie sont conçues de manière ergonomique et polies miroir. La courbure de notre ustensile à manche rond est conçue en fonction de la posture de la main, et le bord de la fourchette de dîner est lisse qu'ils ne vous blessent pas. En outre, les fourchettes sont soigneusement lestées pour être confortables à tenir. 【Design classique】 Les fourchettes en acier inoxydable sont soigneusement conçues pour ajouter de l'élégance à votre table. Nos fourchettes pour couverts ont un design classique et épuré qui s'harmonise avec vos couverts existants pour rehausser votre expérience culinaire. De plus, les fourchettes de table sont faciles à nettoyer et passent totalement au lave-vaisselle. 【Service à la clientèle】 Vous pouvez poser toutes vos questions par le biais des "questions et réponses des clients". Nous sommes heureux de vous aider à en savoir plus sur nos fourchettes de table. En outre, n'hésitez pas à nous contacter en cas de problème. Notre équipe de service vous donnera une réponse 100% satisfaisante dans les 24 heures.
    19,99 €
    16,99 €
    -15%

Articles similaires

Retour en haut